E406 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Hagar

twissija : Attenzjoni !

kumment : Miksuba mill-alka ħamra . Kultant huwa użat bħala lassattiv . Jinstab fil-prodotti tal-laħam u ġelati .

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

- (E 900-999 Oħra)

isem : żejt veġetali idroġenizzat

twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .

kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel

E120 (E 100-199 Kuluri)

isem : Kuċċinilja

twissija : Allerġiji , intolleranza huma maqsuma żebgħa

kumment : Huwa aħmar . Imħejji minn insetti . Użati rarament . Huwa rakkomandat li tevita il-konsum .

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E100 (E 100-199 Kuluri)

isem : curcumin

twissija : estratt Żagħfran

kumment : Ippreparat mill-għeruq ta ' turmeric imma jistgħu jiġu prodotti sintetikament . Użati fil-ġobon , marġerina , moħmija ħelu .

E160c (E 100-199 Kuluri)

isem : estratt tal-paprika

twissija : Rakkomandata biex jevitaw użu tagħha .

kumment : Estratt mid -bżar . Rakkomandata biex jevitaw l-użu tiegħu .

E322 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Leċitina

twissija : Dożi għoljin jista 'jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u ħafna għerieq .

kumment : Ippreparat minn sojja , sorsi isfar tal-bajd , karawett , qamħ , jew ta 'annimali . Mhuwiex tossiku , iżda f'doża għolja jista ' jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u dijaforesi . Użati biex tappoġġja l- xaħmijiet fid marġerina u wkoll fil-ċikkulata , mayonnaise ,

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .

E338 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu fosforiku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . ippreparat mill -mineral phosphate . Umdità fil-ġobon u d-derivattivi tagħhom . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E444 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : sukrożju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E476 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Polyricinoleat poligliċerol

twissija : B'attenzjoni partikolari għall- prodotti li fihom E 476 għandhom jirreferu nies li jsofru minn disturbi fl-istonku u tfal .

kumment : Informazzjoni dwar is-sustanza hija kontroversjali , hekk f'xi pajjiżi huwa pprojbit li tuża . Skond xi sorsi , l-użu eċċessiv ta ' l-addittiv jista' jwassal għal tkabbir tal-fwied u l-kliewi u jinterferixxu mal -metaboliżmu . Mhuwiex allerġen .