E407 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : carrageenan

twissija : Ulċeri u l-kanċer .

kumment : Miksuba minn alġi . Recently wera r-relazzjoni tagħha mal-kanċer , ġaladarba t-trattament bl-ossidu ethylene (biex jintuża għall- isterilizzazzjoni kesħa tal -prodott ) hija ffurmata mill Kloroidrin etilene , li hija karċinoġenika ferm attività . Hemm ukoll proprjetajiet tossiċi assoċjati ma ulċerazzjoni u

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

- (E 900-999 Oħra)

isem : żejt veġetali idroġenizzat

twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .

kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel

E451 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : trifosfat

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E621 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : monosodium glutamate

twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !

kumment : Taħwir u melħ tissostitwixxi . Hija prodotta mill-fermentazzjoni ta ' molasses . Effetti sekondarji jistgħu jseħħu f'pazjenti bi ażżma . Ħafna drabi użati fil ħaxix iffriżati, tonn iffriżat u ħafna ikel iffriżat oħra zlazi .

- (E 900-999 Oħra)

isem : maltodextrin

twissija : Jiġu evitati billi persuni bi intolleranza glutina .

kumment : Ħlewwa artifiċjali . Miksuba mill- karboidrati ta 'ross , qamħ , patata , xgħir . Jistgħu jiġu derivati ​​naturali mill -natura , huwa meqjus mhux neċessarju - approvat bħala addittiv tal-ikel fl-ikel .

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E101 (E 100-199 Kuluri)

isem : riboflavin

twissija : Ħmira żebgħa naturali

kumment : Vitamina B2 u kolorant . jinsabu Naturalment fl-ħaxix aħdar , bajd, ħalib , fwied u kliewi . Użati fil-kompożizzjoni ta 'marġerina u ġobon .

E150a (E 100-199 Kuluri)

isem : karamella ordinarja

twissija : Għat-tfal huwa partikolarment ta 'ħsara . Jista' jikkawża iperattività .

kumment : Żebgħa kannella skur , li huwa derivat minn sukrożju . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu Użati fl gajdra , sojja , frott u zlazi iffriżati , birra, whiskey , gallettini, pickles .

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .

E1412 (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : fosfat tad-dilamtu

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E1422 (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Adipate tad-dilamtu aċetilat

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

- (E 900-999 Oħra)

isem : melħ

twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .

kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .