E401 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : sodium alginate

twissija : Attenzjoni !

kumment : Reazzjonijiet avversi Assenti miksuba minn alġi . Użati fil-prodotti karamella , ħalib imħawwar , krema magħqud u yoghurt . Fil ammonti żgħar . kwantitajiet kbar jistgħu jinibixxu l- assorbiment ta ' xi nutrijenti .

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

- (E 900-999 Oħra)

isem : żejt veġetali idroġenizzat

twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .

kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel

E200 (E 200-299 Preservattivi)

isem : aċidu sorbiku

twissija : Irritant tal-ġilda possibbli

kumment : Huwa magħmul minn frott (frawli , il-lampun , tut, blueberries ) jew sintetikament . irritant tal-ġilda Possibbli .

E202 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sorbat tal-potassju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

E270 (E 200-299 Preservattivi)

isem : aċidu lattiku

twissija : Jagħtu attenzjoni meta jiġi kkunsmat minn tfal żgħar jew trabi !

kumment : Użati għall- aċidifikazzjoni tal-prodotti . Jaġġusta l-aċidità . Imħejji mill -tisħin u l-fermentazzjoni mill- karboidrati fil-ħalib , patata jew molasses . trabi tat-twelid u tfal żgħar isibuha diffiċli biex jimmetaboliżżaw . Użati fl kejkijiet, dekorazzjonijiet , xorb , kultant birra fil-formuli tat-trabi

E338 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu fosforiku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . ippreparat mill -mineral phosphate . Umdità fil-ġobon u d-derivattivi tagħhom . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E471 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Gliċeridi ta ' aċidi grassi

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E476 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Polyricinoleat poligliċerol

twissija : B'attenzjoni partikolari għall- prodotti li fihom E 476 għandhom jirreferu nies li jsofru minn disturbi fl-istonku u tfal .

kumment : Informazzjoni dwar is-sustanza hija kontroversjali , hekk f'xi pajjiżi huwa pprojbit li tuża . Skond xi sorsi , l-użu eċċessiv ta ' l-addittiv jista' jwassal għal tkabbir tal-fwied u l-kliewi u jinterferixxu mal -metaboliżmu . Mhuwiex allerġen .

E904 (E 900-999 Oħra)

isem : shellac

twissija : Irritanti għall- ġilda .

kumment : Imħejji minn insetti . Jirrita l-ġilda .