E250 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sodium nitrite

twissija : Karċinoġenu !

kumment : Jista 'jwassal għal iperattività . karċinoġenu Potenzjal . Fil -istonku li jista jirreaġixxu ma' kimiċi oħra li jiffurmaw in-nitrosamini . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi l-użu tiegħu huwa limitat .

E412 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : guar gum

twissija : Jista 'jikkawża dardir , gass fl-istonku u bugħawwieġ .

kumment : Miksuba mill -żrieragħ ta tetragonolobus Cyamoposis , impjant mkabbra fl-Indja . Użati biex jitimgħu l- bhejjem fl-Istati Uniti . Jista 'jikkawża dardir , gass fl-istonku u bugħawwieġ . Tnaqqas il-livell ta' kolesterol fid- demm .

E413 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : tragacanth

twissija : Huwa possibbli li jikkawża allerġija kuntatt .

kumment : Reżina miksuba mill-siġra - gummifer . Astragalus Huwa użat fl-ikel , drogi , bħal qtar nażali , ġuleppi, pilloli . Huwa użati fil -kosmetiċi . Huwa possibbli li jikkawża allerġija kuntatt .

E415 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : xanthan gum

twissija : Attenzjoni !

kumment : A fażola iffermentat .

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

- (E 900-999 Oħra)

isem : żejt veġetali idroġenizzat

twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .

kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel

E202 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sorbat tal-potassju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

E211 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sodium benzoate

twissija : Jistgħu jaggravaw il-kors ta 'ażżma u jikkawżaw ħmura u ħorriqija fuq il-ġilda .

kumment : preservattiv użati biex itejbu l-togħma ta 'ikel bi kwalità baxxa . Fi kwantitajiet kbar (aktar minn 25 mg . Of 250 ml . ) Huwa jinsabu fil- oranġjo kkulurita xarba . Żid fil-ħalib u prodotti tal-laħam , ħwawar, zlazi , prodotti moħmija , lollipops .

E260 (E 200-299 Preservattivi)

isem : aċidu aċetiku

twissija : Attenzjoni sensittività eċċessiva minn ħall !

kumment : Magħmula sintetikament minn fibri ta 'injam . komponenti prinċipali ta' ħall . Huwa wkoll użata fil pickles , zlazi .

E262 (E 200-299 Preservattivi)

isem : Sodium acetate

twissija : Attenzjoni f'każijiet ta 'sensittivita minn ħall !

kumment : Użati biex acidificate -prodotti . Jaġġusta l-aċidità . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E270 (E 200-299 Preservattivi)

isem : aċidu lattiku

twissija : Jagħtu attenzjoni meta jiġi kkunsmat minn tfal żgħar jew trabi !

kumment : Użati għall- aċidifikazzjoni tal-prodotti . Jaġġusta l-aċidità . Imħejji mill -tisħin u l-fermentazzjoni mill- karboidrati fil-ħalib , patata jew molasses . trabi tat-twelid u tfal żgħar isibuha diffiċli biex jimmetaboliżżaw . Użati fl kejkijiet, dekorazzjonijiet , xorb , kultant birra fil-formuli tat-trabi

E385 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Calcium EDTA Disodium

twissija : Rakkomandata biex jevitaw użu tagħha .

kumment : Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi huwa pprojbit .

E450 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Difosfat

twissija : Dożi għoljin jistgħu jfixklu l-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E451 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : trifosfat

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E621 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : monosodium glutamate

twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !

kumment : Taħwir u melħ tissostitwixxi . Hija prodotta mill-fermentazzjoni ta ' molasses . Effetti sekondarji jistgħu jseħħu f'pazjenti bi ażżma . Ħafna drabi użati fil ħaxix iffriżati, tonn iffriżat u ħafna ikel iffriżat oħra zlazi .

E627 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : Cyclase Disodium

twissija : Jiġu evitati billi ażżmatiċi u persuni bi gotta !

kumment : Miksuba mill sardin jew ħmira . jistgħu jaggravaw il-kors tal-gotta .

E631 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : inosinate disodium

twissija : Jiġu evitati billi ażżmatiċi u persuni bi gotta !

kumment : A laħam jew sardin . jistgħu jaggravaw il-kors tal-gotta .

- (E 900-999 Oħra)

isem : maltodextrin

twissija : Jiġu evitati billi persuni bi intolleranza glutina .

kumment : Ħlewwa artifiċjali . Miksuba mill- karboidrati ta 'ross , qamħ , patata , xgħir . Jistgħu jiġu derivati ​​naturali mill -natura , huwa meqjus mhux neċessarju - approvat bħala addittiv tal-ikel fl-ikel .

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E300 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu askorbiku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : Dan huwa vitamina C . Huwa naturali li jinsab fil-frott u ħxejjex . Jistgħu imħejji sintetikament mill-glukosju .

E301 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : askorbat tas-sodju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : Il-melħ tas-sodju ta 'vitamina C .

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .

E338 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu fosforiku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . ippreparat mill -mineral phosphate . Umdità fil-ġobon u d-derivattivi tagħhom . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E444 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : sukrożju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

- (E 900-999 Oħra)

isem : melħ

twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .

kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .