E250 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sodium nitrite

twissija : Karċinoġenu !

kumment : Jista 'jwassal għal iperattività . karċinoġenu Potenzjal . Fil -istonku li jista jirreaġixxu ma' kimiċi oħra li jiffurmaw in-nitrosamini . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi l-użu tiegħu huwa limitat .

E413 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : tragacanth

twissija : Huwa possibbli li jikkawża allerġija kuntatt .

kumment : Reżina miksuba mill-siġra - gummifer . Astragalus Huwa użat fl-ikel , drogi , bħal qtar nażali , ġuleppi, pilloli . Huwa użati fil -kosmetiċi . Huwa possibbli li jikkawża allerġija kuntatt .

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

- (E 900-999 Oħra)

isem : żejt veġetali idroġenizzat

twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .

kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel

E210 (E 200-299 Preservattivi)

isem : aċidu benżojku

twissija : Mhux rakkomandat għall-użu fit-tfal .

kumment : B'żieda għal xorb alkoħoliku, ikel moħmi , ġobnijiet, gomma , kondimenti, xi ikel iffriżat, zlazi , ħlewwiet, sostitut zokkor , huwa wkoll użat fil-kosmetiċi bħala antisettiku f'xi mediċini sogħla jew anti- fungali fil ingwenti , eċċ . . Hija tista '

E251 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sodium nitrate

twissija : Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .

kumment : Użat bħala preservattiv għall zalzett affumikat ( zalzett , bacon , perżut , zalzett ) , ħut u laħmijiet , laned għerq . Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .

E260 (E 200-299 Preservattivi)

isem : aċidu aċetiku

twissija : Attenzjoni sensittività eċċessiva minn ħall !

kumment : Magħmula sintetikament minn fibri ta 'injam . komponenti prinċipali ta' ħall . Huwa wkoll użata fil pickles , zlazi .

E450 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Difosfat

twissija : Dożi għoljin jistgħu jfixklu l-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E452 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Polifosfat

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E621 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : monosodium glutamate

twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !

kumment : Taħwir u melħ tissostitwixxi . Hija prodotta mill-fermentazzjoni ta ' molasses . Effetti sekondarji jistgħu jseħħu f'pazjenti bi ażżma . Ħafna drabi użati fil ħaxix iffriżati, tonn iffriżat u ħafna ikel iffriżat oħra zlazi .

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E160a (E 100-199 Kuluri)

isem : karoteni

twissija : Jista tebgħa snien u l-ġilda

kumment : Isfar fl-oranġjo dye . Fil-ġisem tal-bniedem dawriet fis vitamina A . Jakkumula fil-fwied . Jinsabu fil-karrotti u frott ieħor oranġjo jew isfar kkulurita u ħxejjex .

E160c (E 100-199 Kuluri)

isem : estratt tal-paprika

twissija : Rakkomandata biex jevitaw użu tagħha .

kumment : Estratt mid -bżar . Rakkomandata biex jevitaw l-użu tiegħu .

E161b (E 100-199 Kuluri)

isem : lutein

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : Żebgħa isfar miksub minn pjanti . Fil -istat naturali tiegħu jinstabu fl -ħaxix bil-weraq ħodor , marigolds u isfar tal-bajd .

E301 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : askorbat tas-sodju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : Il-melħ tas-sodju ta 'vitamina C .

E338 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu fosforiku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . ippreparat mill -mineral phosphate . Umdità fil-ġobon u d-derivattivi tagħhom . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E339 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : sodium phosphate

twissija : Meħuda fi kwantitajiet kbar li jiddisturbaw il-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .

kumment : Melħ minerali . Użati bħala lassattiv u għal iffissar żebgħat fl-industrija tat-tessuti . Meħuda fi kwantitajiet kbar li jiddisturbaw il-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .

E941 (E 900-999 Oħra)

isem : nitroġenu

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati fl iffriżar u vakwu prodotti . Skond id-data attwali huwa sigur .

E1412 (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : fosfat tad-dilamtu

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

- (E 900-999 Oħra)

isem : melħ

twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .

kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .