E320 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Butyl anisole hydroxide ( BHA )

twissija : mutaġenu probabbli

kumment : 1958 pprojbiti fil-Ġappun . proposta biex ikunu pprojbiti fil-Gran Brittanja . McDonald ma tużah fil-prodotti tagħhom billi 1986 . Miksuba minn żejt . inaqqas l-tħassir ta 'ikel bħala riżultat ta' ossidazzjoni tagħhom . Contained fix-xaħam, żjut , marġerina , chewing gum ,

E321 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Idrossitoluene bil-butil ( BHT )

twissija : Emigranja ħsara lill- fwied

kumment : Miksub miż-żejt . Ara wkoll deskritta għall-E 320 .

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

- (E 900-999 Oħra)

isem : żejt veġetali idroġenizzat

twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .

kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel

E466 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : carboxymethylcellulose

twissija : Problemi intestinali . | Ipprojbit għat-trabi !

kumment :

E621 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : monosodium glutamate

twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !

kumment : Taħwir u melħ tissostitwixxi . Hija prodotta mill-fermentazzjoni ta ' molasses . Effetti sekondarji jistgħu jseħħu f'pazjenti bi ażżma . Ħafna drabi użati fil ħaxix iffriżati, tonn iffriżat u ħafna ikel iffriżat oħra zlazi .

E635 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : Disodium 5'- ribonukleòtidi

twissija : Jista 'jwassal għal raxx tal-ġilda bil-ħakk 30 siegħa wara l-adozzjoni . tagħha

kumment : F'xi pajjiżi huwa pprojbit . Tista 'twassal għal raxx tal-ġilda bil-ħakk 30 siegħa wara l-konsum . Il-qawwa tar-rispons jiddependi fuq il-kwantità u l jakkumula ma' kull doża . Użati f'laqx togħma , taljarini tagħha , pie . Rakkomandata biex jevitaw l-użu tiegħu .

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E150a (E 100-199 Kuluri)

isem : karamella ordinarja

twissija : Għat-tfal huwa partikolarment ta 'ħsara . Jista' jikkawża iperattività .

kumment : Żebgħa kannella skur , li huwa derivat minn sukrożju . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu Użati fl gajdra , sojja , frott u zlazi iffriżati , birra, whiskey , gallettini, pickles .

E160c (E 100-199 Kuluri)

isem : estratt tal-paprika

twissija : Rakkomandata biex jevitaw użu tagħha .

kumment : Estratt mid -bżar . Rakkomandata biex jevitaw l-użu tiegħu .

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .

E338 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu fosforiku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . ippreparat mill -mineral phosphate . Umdità fil-ġobon u d-derivattivi tagħhom . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E363 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu suċċiniku

twissija : Rakkomandata biex jevitaw użu tagħha .

kumment : Rakkomandat li jevitaw li jużaw dan . Ċerti pajjiżi huwa pprojbit .

E444 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : sukrożju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E500 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)

isem : Bikarbonat tas-sodju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Soda . Fil ammonti żgħar , l-ebda effetti sekondarji .

E501 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)

isem : karbonat tal-potassju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E551 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)

isem : silika

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi meta jintuża fil-prodotti tal -ikel .

E948 (E 900-999 Oħra)

isem : ossiġnu

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

- (E 900-999 Oħra)

isem : melħ

twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .

kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .