Chef Menü - Schwarzwälder Schinke Sandwich mit Kren
isem Ittraduċi l- Ingliż

Chef Menü - Schwarzwälder Schinke Sandwich mit Kren


ingredjenti Ittraduċi l- Ingliż
Sandwichbrot (Weizenmehl, Wasser, Vollkornweizenmehl, Speisesalz, Weizengluten, Hefe, Säureregulator Essigsäure, gerösteter Roggen, Emulgator Sojalecithin, Sojamehl, Süßmolkenpulver, Gewürze), 20% Krenfrischkäse 70% F.i.T. (Frischkäse 70% F.i.T., Krenzubereitung [Kren, Sonnenblumenöl, Wasser, Antioxidationsmittel: Kaliumbisulfit, Ascorbinsäure]), 12% Schwarzwälder Schinken (Schweineschlögelfleisch, Speisesalz, Gewürzauszüge, Zucker, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch), 7% Essiggurken (Gurken, Weingeistessig, Speisesalz), 7% Eier, Paprika, Krenzubereitung (Kren, pflanzliches Öl, Säuerungsmittel Citronensäure, Speisesalz, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit).
Barcode prodott
Prodott tikkawża l-marda li ġejja: kanċer , mard kardjovaskulari - qalb u sistema kardjovaskulari ;
barcode Kilokaloriji kull 100 gramma Xaħam f'100 g . Proteina 100 gramma karboidrati fil 100 gramma Kwantità kkunsmata fil-kontumaċja ( grammi)
9003740099540
210.90 9.60 9.50 20.00 100.00
Fil-prodott instabu :
Nru nutrijenti misjuba .
E250 (E 200-299 Preservattivi)
isem : sodium nitrite
grupp : perikolużi
twissija : Karċinoġenu !
kumment : Jista 'jwassal għal iperattività . karċinoġenu Potenzjal . Fil -istonku li jista jirreaġixxu ma' kimiċi oħra li jiffurmaw in-nitrosamini . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi l-użu tiegħu huwa limitat .
- (E 900-999 Oħra)
isem : Ġulepp tal-fructose -glucose
grupp : perikolużi
twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .
kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .
- (E 900-999 Oħra)
isem : żejt veġetali idroġenizzat
grupp : perikolużi
twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .
kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel
E223 (E 200-299 Preservattivi)
isem : sodium metabisulphite
grupp : suspettużi
twissija : Attenzjoni fl sensittività eċċessiva !
kumment : Derivat minn qatran tal-faħam . Komposti Kollha kubrit huma tossiku u l-użu tagħhom għandu jkun limitat . Jista 'jikkawża attakk ażżma . metaboliżmu Iebsa f'individwi b'funzjoni tal-kliewi indebolita . Jeqred vitamina B1 . Użati fil-birra , soft drinks , frott imnixxef , meraq , stimulanti ,
E251 (E 200-299 Preservattivi)
isem : sodium nitrate
grupp : suspettużi
twissija : Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .
kumment : Użat bħala preservattiv għall zalzett affumikat ( zalzett , bacon , perżut , zalzett ) , ħut u laħmijiet , laned għerq . Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .
E252 (E 200-299 Preservattivi)
isem : nitrat tal-potassju
grupp : suspettużi ,Mhux tajbin għal vegetarians
twissija : Jista 'jikkawża problemi fis-sistema riproduttiva , iperattività fit-tfal, potenzjalment karċinoġeniċi , jistgħu jinteraġixxu ma' sustanzi oħra fl-istonku biex jiffurmaw f'nitrosamin . Huwa rakkomandat li tevita lilha . Pprojbiti f'ħafna pajjiżi .
kumment : Jistgħu jiġu iżolati mill-karkassi ta 'annimali jew pjanti . Użati bħala produzzjoni splussiv ta' fertilizzanti u bħala preservattiv fil-laħam . Tista 'twassal għal iperattività . karċinoġenu Potenzjal . F'xi pajjiżi l-użu tiegħu huwa ristrett
E260 (E 200-299 Preservattivi)
isem : aċidu aċetiku
grupp : suspettużi
twissija : Attenzjoni sensittività eċċessiva minn ħall !
kumment : Magħmula sintetikament minn fibri ta 'injam . komponenti prinċipali ta' ħall . Huwa wkoll użata fil pickles , zlazi .
E322 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)
isem : Leċitina
grupp : Safe ,Mhux tajbin għal vegetarians
twissija : Dożi għoljin jista 'jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u ħafna għerieq .
kumment : Ippreparat minn sojja , sorsi isfar tal-bajd , karawett , qamħ , jew ta 'annimali . Mhuwiex tossiku , iżda f'doża għolja jista ' jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u dijaforesi . Użati biex tappoġġja l- xaħmijiet fid marġerina u wkoll fil-ċikkulata , mayonnaise ,