E160b (e 100-199 kleurstoffen)

naam : Annatto , bixine , norbixine

waarschuwing : Risico op allergieën en eczeem

commentaar : Gevaarlijk . Aanbevolen om het gebruik ervan te vermijden . Rode kleurstof . Afgeleid van een boom ( Orleaanboom ) . Het wordt gebruikt voor het kleuren en lichaamsweefsels . Aids spijsvertering en slijm . gebruikt voor het kleuren van kaas, boter , margarine , ontbijtgranen , snacks , zeep , textiel

- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E202 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : kaliumsorbaat

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

E211 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : natriumbenzoaat

waarschuwing : Kan het verloop van astma en roodheid en netelroos verergeren op de huid .

commentaar : conserveermiddel gebruikt om de smaak van voedingsmiddelen met lage kwaliteit . In grote hoeveelheden ( meer dan 25 mg . 250 ml . ) is in de oranje gekleurde drank . Opslaan melk en vleesproducten , specerijen , sauzen , gebakken producten , lollies . verbeteren

E440 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : pectine

waarschuwing : Maagproblemen bij hoge doses

commentaar : Werd vooral waargenomen in de cortex van de appels . Gebruikt om jam, gelei , sauzen . In grote hoeveelheden kan leiden tot de vorming van gassen verdikken , en gastro-intestinaal ongemak .

E322 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Lecithine

waarschuwing : Hoge doses kunnen leiden tot maagklachten , onderdrukking van de eetlust , en veel zweten .

commentaar : Bereid uit sojabonen , eigeel , pinda , maïs, dierlijke bronnen . is niet giftig , maar in hoge doses kan leiden tot maag stoornissen , eetlust onderdrukken en diaforese . gebruikt om het vet te ondersteunen in margarine en ook in chocolade , mayonaise ,

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .

E471 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Glyceriden van vetzuren

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E475 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Polyglycerolesters van vetzuren

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .