E142 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : ½ groene

waarschuwing : Gevaar voor Allergieën

commentaar : Verboden in Zweden , de VS en Noorwegen . Een synthetisch geproduceerd uit koolteer . Gebruikt in bevroren erwten, mint gelei en sauzen , gebak en brood kruimels .

E407 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : carrageen

waarschuwing : Zweren en kanker .

commentaar : Verkregen uit zeewier . Recent toonden de relatie tot kanker , omdat de behandeling met ethyleenoxide (te gebruiken voor koude sterilisatie van het product ) wordt gevormd van ethyleen chloorhydrine , die sterk carcinogene activiteit . zijn ook toxische eigenschappen geassocieerd met ulceratie en

- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E150a (e 100-199 kleurstoffen)

naam : zuivere karamel

waarschuwing : Voor de kinderen is bijzonder schadelijk . Kan hyperactiviteit . veroorzaken

commentaar : Donker bruin kleurstof , die is afgeleid van sucrose . Aanbevolen gebruik ervan . Gebruikt in oester , soja , fruit en bevroren sauzen , bier , whisky , koekjes , augurken . voorkomen

E1422 (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : Geacetyleerd dizetmeeladipaat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .