E142 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : ½ groene

waarschuwing : Gevaar voor Allergieën

commentaar : Verboden in Zweden , de VS en Noorwegen . Een synthetisch geproduceerd uit koolteer . Gebruikt in bevroren erwten, mint gelei en sauzen , gebak en brood kruimels .

E407 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : carrageen

waarschuwing : Zweren en kanker .

commentaar : Verkregen uit zeewier . Recent toonden de relatie tot kanker , omdat de behandeling met ethyleenoxide (te gebruiken voor koude sterilisatie van het product ) wordt gevormd van ethyleen chloorhydrine , die sterk carcinogene activiteit . zijn ook toxische eigenschappen geassocieerd met ulceratie en

E410 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Johannesbroodpitmeel

waarschuwing : Kan verlagen cholesterolgehalte in het bloed .

commentaar : Bereid uit bepaalde acacia . Gebruikt in lolly's en meer . zuigen snoepjes , kruiden , wat bloem producten , sauzen , vruchtensappen , vaak decaf chocolade vervangers . Kan het bloedcholesterol te verlagen .

E1414 (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : Geacetyleerd dizetmeelfosfaat

waarschuwing : Kan leiden tot diarree

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E202 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : kaliumsorbaat

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

E420 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : sorbitol

waarschuwing : Laxerend effect !

commentaar : Zoetstof die wordt bereid door een synthetische route uit glucose of fruit . Gebruikt in zuigen snoep , gedroogd fruit, gebak, taarten , lage calorie voedsel , medicinale siropen , druppels , en is een van de meest gebruikte conserveringsmiddelen in cosmetica . Kan spijsverteringsstoornissen

E440 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : pectine

waarschuwing : Maagproblemen bij hoge doses

commentaar : Werd vooral waargenomen in de cortex van de appels . Gebruikt om jam, gelei , sauzen . In grote hoeveelheden kan leiden tot de vorming van gassen verdikken , en gastro-intestinaal ongemak .

E141 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : Honing van chlorofylen

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Kleurstoffen olie . Geen aanwijzingen voor nadelige effecten

E160a (e 100-199 kleurstoffen)

naam : carotenen

waarschuwing : Kan vlekken op de tanden en de huid

commentaar : Oranje - gele kleurstof . In het menselijk lichaam wordt in vitamine A . accumuleert in de lever . ligt in wortels en andere oranje of geel gekleurde vruchten en groenten .

E300 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : ascorbinezuur

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Dit is vitamine C . Het is van nature in fruit en groenten . Kan synthetisch worden bereid uit glucose .

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .

E331 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Natriumcitraat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Geen aanwijzingen voor nadelige effecten .

E333 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : calciumcitraat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . In kleine doses lieten geen nadelige effecten .

E444 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : sucrose

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E471 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Glyceriden van vetzuren

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E475 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Polyglycerolesters van vetzuren

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E920 (e 900-999 andere)

naam : L - cysteïne

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Verkregen uit dierlijke bronnen ( haren, veren ) .

E1422 (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : Geacetyleerd dizetmeeladipaat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .