E1420 (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : geacetyleerd zetmeel

waarschuwing : Kan leiden tot diarree

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E270 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : melkzuur

waarschuwing : Let op bij geconsumeerd door jonge kinderen of baby's !

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van de producten . Past de zuurgraad . Opgesteld door verwarming en fermentatie van de koolhydraten in melk, aardappelen of melasse . pasgeborenen en jonge kinderen het moeilijk vinden om metaboliseren . Gebruikt in cakes, decoraties , drankjes , soms bier in zuigelingenvoeding

E307 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Alfa-tocoferol

waarschuwing : Kan gastritis of ontsteking van de huid , verminderde circulatie en methemoglobinemie veroorzaken ( verminderde transport van zuurstof uit het bloed naar de weefsels van het lichaam) .

commentaar : Vitamine E is te vinden in plantaardige oliën ( soja , tarwe, rijst , katoen, maïs , enz . ) . . Het is een krachtige antioxidant . Beschermt vitamine A uit oxidatie . Gebruikt als additief in margarine en saus .

E101 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : riboflavine

waarschuwing : Natuurlijke kleurstof gist

commentaar : Vitamine B2 en kleurstof . nature in groene groenten , eieren , melk , lever en nieren . gebruikt in de samenstelling van margarine en kaas .

E161b (e 100-199 kleurstoffen)

naam : luteïne

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Gele kleurstof verkregen uit planten . in zijn natuurlijke staat is te vinden in groene bladgroenten , goudsbloemen en eidooier .

E301 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : natriumascorbaat

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Het natriumzout van vitamine C .

E322 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Lecithine

waarschuwing : Hoge doses kunnen leiden tot maagklachten , onderdrukking van de eetlust , en veel zweten .

commentaar : Bereid uit sojabonen , eigeel , pinda , maïs, dierlijke bronnen . is niet giftig , maar in hoge doses kan leiden tot maag stoornissen , eetlust onderdrukken en diaforese . gebruikt om het vet te ondersteunen in margarine en ook in chocolade , mayonaise ,

E341 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : calciumfosfaat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Mineraal zout dat wordt gevonden in rotsen en botten . Gebruikt als een antacidum en polijsten tandglazuur .

E422 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : glycerol

waarschuwing : In grote hoeveelheden leidt tot hoofdpijn , dorst , misselijkheid en hoge bloedsuikerspiegel .

commentaar : Zoetstof . Kleurloze alcohol . Bereid uit vetten en alkalimetaalzouten . Tussenproduct bij de productie van zeep uit dierlijke of plantaardige vetten . verkrijgbaar bij aardolieproducten . gesynthetiseerd uit propyleen of door fermentatie van suiker . gebruikt in de bekleding van worst , kaas en meer

E471 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Glyceriden van vetzuren

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E509 (e 500-599 minerale zouten , ph regulatoren en humectanten)

naam : calciumchloride

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Verkregen uit zeewater .

E904 (e 900-999 andere)

naam : schellak

waarschuwing : Irriterend voor de huid .

commentaar : Bereid uit insecten . irriterend voor de huid .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .