E124 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : Ponceau 412 , Cochineal Red A

Advarsel : Fører til hyperaktivitet hos barn

kommentar : Forbudt i USA og Norge . Hentet fra steinkulltjære og azofargestoffer . Kan produsere dårlige reaksjoner hos astmatikere og folk som er allergiske mot aspirin . I dyr , noe som resulterer i dannelsen av svulster .

- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : hydrogenert vegetabilsk olje

Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .

kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat

E420 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sorbitol

Advarsel : Lakserende effekt !

kommentar : Søtningsmiddel som er utarbeidet av en syntetisk rute fra glukose eller frukt . Brukes i å suge søtsaker , tørket frukt, konfekt , søtsaker, lav kalori mat , medisinske sirup , dråper , og er en av de mest brukte konserveringsmidler i kosmetikk . Kan forårsake fordøyelsessykdommer

- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : Kunstig smak

Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .

kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .

E100 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : curcumin

Advarsel : gurkemeie ekstrakt

kommentar : Preparerte fra røttene av gurkemeie , men kan produseres syntetisk . Brukes i ost , margarin , bakt søtsaker .

E170 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : kalsiumkarbonat

Advarsel : Ingen bevis for uønskede bivirkninger

kommentar : Mineral salt som brukes i tannkrem , hvite maling , Kan vaskemidler . hentes ut fra steiner eller bein av dyr . Noen ganger brukes til å redusere surheten i vin og øke stabiliteten av frossen frukt og grønnsaker . I høye doser er giftig .

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E332 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : kaliumcitrat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Ingen bevis for skadevirkninger .

E333 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : kalsiumcitrat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . I små doser avdekket ingen bivirkninger .

E444 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sukrose

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E1200 (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : polydekstrose

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : I små mengder er trygt .