- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

E202 (200-299 Conservantes)

Nome : sorbato de potássio

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

E440 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : Pectina

Aviso : Problemas de estômago em altas doses

Comentário : Foi detectada principalmente no córtex das maçãs. Usado para engrossar doces, geléias, molhos. Em grandes quantidades pode conduzir à formação de gases, e desconforto gastrointestinal.

E450 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : Difosfato

Aviso : Doses elevadas podem atrapalhar a relação normal de cálcio e fósforo no organismo.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

E100 (100-199 Corantes)

Nome : curcumina

Aviso : extrato de cúrcuma

Comentário : Preparado a partir de raízes de açafrão, mas pode ser produzido sinteticamente. Usado em queijo, margarina, doces assados.

E330 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido cítrico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.

E331 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : Citrato de sódio, citratos de sódio

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Não há evidência de efeitos adversos.

E339 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : fosfato de sódio

Aviso : Tomados em grandes quantidades para perturbar a taxa normal de cálcio e fósforo no corpo.

Comentário : Sal mineral. Usado como um laxante e para a fixação de corantes na indústria têxtil. Tomados em grandes quantidades para perturbar a taxa normal de cálcio e fósforo no corpo.

E422 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : glicerol

Aviso : Em grandes quantidades conduz a dor de cabeça, sede, náuseas, e elevados níveis de açúcar no sangue.

Comentário : Edulcorante. Álcool incolor. Preparado a partir de gorduras e sais alcalinos. Intermediário na produção de sabão a partir de gordura animal ou vegetal. Pode ser obtido a partir de produtos petrolíferos. Sintetizado a partir de propileno ou por fermentação de açúcares. Utilizado no revestimento de salsicha, queijo e muito mais., Em frutos secos, licores, vodka. Acredita-se que protege o ADN contra danos causados ​​por indutores da carcinogénese, luz ultravioleta e radiação. Em grandes quantidades conduz a dor de cabeça, sede, náuseas, e elevados níveis de açúcar no sangue. Ele também é usado em alimentos doces, de baixo teor calórico.

E500 (500-599 sais minerais, reguladores de pH e humectantes)

Nome : O bicarbonato de sódio

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Soda. Em pequenas quantidades, sem efeitos colaterais.

- (900-999 Outros)

Nome : Sal

Aviso : Necessários ao organismo , mas em pequenas quantidades .

Comentário : O uso excessivo de sal leva a doenças cardiovasculares, doenças oculares, e deterioração geral da saúde .