E110 (100-199 Corantes)

Nome : ECE sol amarelo, amarelo ½

Aviso : Leva a hiperatividade em crianças

Comentário : Proibido na Noruega, Finlândia e Reino Unido. Ela é obtida por meio sintético. Usado em cereais, produtos de panificação, lanches, sorvetes, bebidas e alimentos congelados, assim como alguns medicamentos: Berocca, Polaramine, Ventolin - xarope e outros. Os efeitos colaterais incluem: urticária, rinite, congestão nasal, alergias, hiperatividade, tumores nos rins, danos cromossômicos, dor abdominal, náuseas e vómitos, indigestão, aversão por comida. É a aumentar a incidência de tumores em animais. Proibido na Noruega.

- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

- (900-999 Outros)

Nome : óleo vegetal hidrogenado

Aviso : Aumenta a quantidade de colesterol ruim, e é um fator na preparação de doenças cardio-vasculares. Mais perigoso do que gorduras animais. Acredita-se que provoca muitas outras doenças: a doença de Alzheimer, câncer, diabetes, distúrbios das funções do fígado pertencem.

Comentário : Há tendências na Europa e América para limitar seu uso em alimentos

E260 (200-299 Conservantes)

Nome : ácido acético

Aviso : Atenção na hipersensibilidade de vinagre!

Comentário : Produzida sinteticamente a partir de fibras de madeira. Principal componente do vinagre. Também é utilizado em picles, molhos.

E620 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : ácido glutâmico

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Este aminoácido é encontrado em muitas proteínas de origem animal e vegetal. Na maioria das vezes preparados numa escala industrial por as bactérias. Pode causar efeitos colaterais descritos para E 621 é recomendado para evitar o seu uso por crianças pequenas

E621 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : glutamato monossódico

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Ele é produzido por fermentação de melaço. Os efeitos secundários podem ocorrer em pacientes com asma. Na maioria das vezes usada em vegetais congelados, atum congelado e muitos outros alimentos congelados em molhos.

E627 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : Dissódico guanilato

Aviso : Ser evitado por pacientes asmáticos e pessoas com gota!

Comentário : Obtido a partir de sardinhas ou leveduras. Pode piorar o curso da gota.

E631 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : inosinato dissódico

Aviso : Ser evitado por pacientes asmáticos e pessoas com gota!

Comentário : A carne ou sardinha. Pode piorar o curso da gota.

- (900-999 Outros)

Nome : maltodextrina

Aviso : Ser evitado por pessoas com intolerância ao glúten.

Comentário : Adoçante artificial. Obteve-se a partir dos hidratos de carbono do arroz, milho, batata, cevada. Pode ser de origem natural da natureza, considera-se desnecessário - aprovado como aditivo alimentar em alimentos.

E160c (100-199 Corantes)

Nome : O extracto de pimentão

Aviso : Recomendado para evitar o seu uso.

Comentário : Extrato de pimenta. Recomendado para evitar o seu uso.

E330 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido cítrico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.

E341 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : fosfato de cálcio

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Sal mineral que é encontrado em rochas e ossos. Usado como um antiácido e polimento de esmalte do dente.

E551 (500-599 sais minerais, reguladores de pH e humectantes)

Nome : sílica

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos quando utilizados em produtos alimentares.

- (900-999 Outros)

Nome : Sal

Aviso : Necessários ao organismo , mas em pequenas quantidades .

Comentário : O uso excessivo de sal leva a doenças cardiovasculares, doenças oculares, e deterioração geral da saúde .