E122 (100-199 Corantes)

Nome : Azorubina

Aviso : Leva a hiperatividade em crianças

Comentário : Banido na Suécia, Áustria, Noruega e Estados Unidos, Canadá, Japão. Derivado do alcatrão de carvão. Pode produzir reações ruins em asmáticos e pessoas alérgicas à aspirina. Entrar na composição de cristais de confeitaria, maçapão, gelatina.

E124 (100-199 Corantes)

Nome : Ponceau 412, vermelho cochonilha A

Aviso : Leva a hiperatividade em crianças

Comentário : Proibido nos EUA e na Noruega. Obtida a partir do alcatrão de hulha e corantes azo. Pode produzir reações ruins em asmáticos e pessoas alérgicas à aspirina. Em animais, resultando na formação de tumores.

E151 (100-199 Corantes)

Nome : Brilhante BN Preto, Black PN

Aviso : Perigoso! Não use!

Comentário : Proibidos na Dinamarca, Austrália, Bélgica, França, Alemanha, Suíça, Suécia, Áustria, EUA, Noruega. É obtido por meio sintético a partir do alcatrão de carvão. Usado em molhos castanhos, misturas de bolo de groselha.

E310 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : propil

Aviso : Eczema, problemas de estômago

Comentário : Usado para evitar o ranço de gorduras. Pode causar gastrite ou inflamação da pele, a circulação deficiente, e metemoglobinizante (auditivos de transporte de oxigénio do sangue para os tecidos do corpo). Utilizado em várias gorduras, margarinas, molhos. Às vezes, entrar na composição de materiais de embalagem.

E320 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : Butil-hidróxido (BHA)

Aviso : provável mutagênico

Comentário : 1958 proibiu no Japão. Proposta a ser proibido na Grã-Bretanha. McDonald não usá-lo em seus produtos, de 1986 obtido do óleo. Retarda a deterioração dos alimentos, como resultado de sua oxidação. Encontrado em gorduras, óleos, margarinas, goma de mascar, nozes, pedaços de tomate, embalagens de alimentos. Pode causar reações alérgicas pode provocar hiperatividade. Houve evidência de carcinogenicidade e efeitos similares aos do estrogênio. Em doses elevadas, conduz à formação de tumores em animais experimentais.

E414 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : goma arábica

Aviso : É possível fazer com que a alergia.

Comentário : Derivado da seiva da Acacia Senegal. É facilmente destruídos no tracto gastro-intestinal. Possível alérgeno. Acalma mucosas mucosas inflamadas.

- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

E211 (200-299 Conservantes)

Nome : benzoato de sódio

Aviso : Pode piorar o curso da asma e causa vermelhidão e erupção da pele.

Comentário : conservante utilizado para melhorar o sabor de alimentos com baixa qualidade. Em grandes quantidades (mais de 25 mg. De 250 ml.) Está contida na bebida cor de laranja. Adicione no leite e nos produtos de carne, temperos, molhos, produtos de panificação, pirulitos. Ele também é usado em produtos farmacêuticos para uso oral, tais como: Actifed, Fenergan e Tyrenol. Pode piorar o curso da asma e causa vermelhidão e erupção da pele.

E260 (200-299 Conservantes)

Nome : ácido acético

Aviso : Atenção na hipersensibilidade de vinagre!

Comentário : Produzida sinteticamente a partir de fibras de madeira. Principal componente do vinagre. Também é utilizado em picles, molhos.

E270 (200-299 Conservantes)

Nome : ácido láctico

Aviso : Preste atenção quando consumidos por crianças pequenas ou bebês!

Comentário : Usado para a acidificação dos produtos. Ajusta a acidez. Preparado por aquecimento e fermentação dos carboidratos no leite, batata ou melaço. Os recém-nascidos e crianças pequenas têm dificuldade de metabolizar. Usado em bolos, decoração, bebidas, cerveja, por vezes em fórmulas infantis.

E445 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : Os ésteres de resinas de madeira

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

- (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Artificial sabor

Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.

Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.

E290 (200-299 Conservantes)

Nome : dióxido de carbono

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : Preparado para a produção de cal. Pode aumentar os efeitos do álcool. Encontrado em vinho, refrigerantes, produtos de confeitaria.

E422 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : glicerol

Aviso : Em grandes quantidades conduz a dor de cabeça, sede, náuseas, e elevados níveis de açúcar no sangue.

Comentário : Edulcorante. Álcool incolor. Preparado a partir de gorduras e sais alcalinos. Intermediário na produção de sabão a partir de gordura animal ou vegetal. Pode ser obtido a partir de produtos petrolíferos. Sintetizado a partir de propileno ou por fermentação de açúcares. Utilizado no revestimento de salsicha, queijo e muito mais., Em frutos secos, licores, vodka. Acredita-se que protege o ADN contra danos causados ​​por indutores da carcinogénese, luz ultravioleta e radiação. Em grandes quantidades conduz a dor de cabeça, sede, náuseas, e elevados níveis de açúcar no sangue. Ele também é usado em alimentos doces, de baixo teor calórico.

E1518 (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Triacetina

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Preparado a partir de glicerol. Nos Estados Unidos, utilizado para cobrir fruta fresca.