- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

- (900-999 Outros)

Nome : óleo vegetal hidrogenado

Aviso : Aumenta a quantidade de colesterol ruim, e é um fator na preparação de doenças cardio-vasculares. Mais perigoso do que gorduras animais. Acredita-se que provoca muitas outras doenças: a doença de Alzheimer, câncer, diabetes, distúrbios das funções do fígado pertencem.

Comentário : Há tendências na Europa e América para limitar seu uso em alimentos

E307 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : Alfa-tocoferol

Aviso : Pode causar gastrite ou inflamação da pele, a circulação deficiente, e metemoglobinizante (auditivos de transporte de oxigénio do sangue para os tecidos do corpo).

Comentário : A vitamina E é encontrada em óleos vegetais (soja, trigo, arroz, algodão, milho, etc) .. É um poderoso antioxidante. Protege vitamina A a partir de oxidação. Usado como aditivo na margarina e molho.

E150a (100-199 Corantes)

Nome : caramelo simples

Aviso : Para as crianças é particularmente prejudicial. Pode causar hiperatividade.

Comentário : Corante castanho escuro, o qual é derivado da sacarose. Recomendado para evitar o seu uso. Usado em ostras, soja, frutas e molhos congelados, cerveja, uísque, biscoitos, pickles.

E322 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : Lecitina

Aviso : Doses elevadas podem levar a distúrbios de estômago, a supressão do apetite e transpiração intensa.

Comentário : Preparado a partir de soja, gema de ovo, de amendoim, de milho, ou de fontes animais. Ele não é tóxico, mas em doses elevadas pode conduzir a perturbações gástricas, a supressão do apetite, e diaforese. Usado para apoiar a gordura da margarina e também em chocolate, maionese, leite.

E422 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : glicerol

Aviso : Em grandes quantidades conduz a dor de cabeça, sede, náuseas, e elevados níveis de açúcar no sangue.

Comentário : Edulcorante. Álcool incolor. Preparado a partir de gorduras e sais alcalinos. Intermediário na produção de sabão a partir de gordura animal ou vegetal. Pode ser obtido a partir de produtos petrolíferos. Sintetizado a partir de propileno ou por fermentação de açúcares. Utilizado no revestimento de salsicha, queijo e muito mais., Em frutos secos, licores, vodka. Acredita-se que protege o ADN contra danos causados ​​por indutores da carcinogénese, luz ultravioleta e radiação. Em grandes quantidades conduz a dor de cabeça, sede, náuseas, e elevados níveis de açúcar no sangue. Ele também é usado em alimentos doces, de baixo teor calórico.

E476 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : Poliglicerol polyricinoleat

Aviso : Com especial atenção a produtos que contenham E 476 deve encaminhar as pessoas que sofrem de distúrbios do estômago e crianças.

Comentário : Informações sobre a substância é controversa, por isso em alguns países é proibido de usar. Segundo algumas fontes, o uso excessivo do aditivo pode levar ao aumento do fígado e dos rins e interferem com o metabolismo. Não é um alérgeno.