- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

- (900-999 Outros)

Nome : óleo vegetal hidrogenado

Aviso : Aumenta a quantidade de colesterol ruim, e é um fator na preparação de doenças cardio-vasculares. Mais perigoso do que gorduras animais. Acredita-se que provoca muitas outras doenças: a doença de Alzheimer, câncer, diabetes, distúrbios das funções do fígado pertencem.

Comentário : Há tendências na Europa e América para limitar seu uso em alimentos

E120 (100-199 Corantes)

Nome : Cochonilha

Aviso : Alergias, intolerância eles compartilharam corante

Comentário : É vermelho. Preparado a partir de insetos. Usado raramente. Recomenda-se evitar o consumo.

E133 (100-199 Corantes)

Nome : O azul brilhante FCF

Aviso : Risco de Alergias

Comentário : Banido na Bélgica, França, Alemanha, Suíça, Suécia, Áustria, Noruega. Usado em produtos lácteos, doces e bebidas. É feito forma sintética.

E150c (100-199 Corantes)

Nome : caramelo de amônio

Aviso : Para as crianças é particularmente prejudicial, pode causar hiperatividade.

Comentário : Corante castanho escuro, o qual é derivado da sacarose. Recomendado para evitar o seu uso. Usado em ostras, soja, frutas e molhos congelados, cerveja, uísque, biscoitos, pickles.

E296 (200-299 Conservantes)

Nome : ácido málico

Aviso :   Preste atenção quando consumidos por crianças pequenas ou bebês!

Comentário : Feito a partir de frutas ou sinteticamente. Recomendado para evitar seu uso em lactentes e crianças jovens.

- (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Artificial sabor

Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.

Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.

E100 (100-199 Corantes)

Nome : curcumina

Aviso : extrato de cúrcuma

Comentário : Preparado a partir de raízes de açafrão, mas pode ser produzido sinteticamente. Usado em queijo, margarina, doces assados.

E141 (100-199 Corantes)

Nome : Complexos de mel de clorofilas

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : Corantes óleo. Não há evidência de efeitos adversos

E330 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido cítrico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.

E338 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido fosfórico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Preparado a partir do minério de fosfato. Umidade no queijo e seus derivados. Não há evidência de efeitos adversos.

E444 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : sacarose

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

E576 (500-599 sais minerais, reguladores de pH e humectantes)

Nome : gluconato de sódio

Aviso : Recomendado para evitar o seu uso.

Comentário : Recomendado para evitar o seu uso. Em alguns países é proibido

E901 (900-999 Outros)

Nome : cera de abelha

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : A cera de abelha. Shine (substância brilhante). Usado para cera fruta. Pode causar reações alérgicas.

E903 (900-999 Outros)

Nome : cera de carnaúba

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : Derivado do crescimento na América do Sul palma. Usar nos cosméticos, no fabrico de tinta e revestimento de frutas. Pode causar reações alérgicas.