E250 (E 200-299 Conservanți)

nume : nitrit de sodiu

avertizare : Cancerigene !

comentariu : Poate duce la hiperactivitate . cancerigen Potential . în stomac se poate reacționa cu alte substanțe chimice pentru a forma nitrozamine . de recomandat să se evite utilizarea sa . În unele țări, utilizarea sa este limitată .

E407 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : caragenan

avertizare : Ulcere și cancer .

comentariu : Obținut din alge marine . a demonstrat recent relația sa cu cancerul , deoarece tratamentul cu oxid de etilenă ( pentru a fi utilizate pentru sterilizarea la rece a produsului ) este format din clorhidrină etilenă , care este extrem de cancerigen activitate . Există , de asemenea, proprietăți toxice asociate cu ulcerații și

E412 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : gumă de guar

avertizare : Poate provoca greață , flatulență și crampe .

comentariu : Obținut din semințe de Cyamoposis tetragonolobus , o plantă cultivată în India . second hand pentru a hrăni vitele în Statele Unite, . Poate provoca greață , flatulență și crampe . Reduce nivelul de colesterol din sânge .

E415 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : gumă xantan

avertizare : Atenție !

comentariu : Un fasole fermentate .

E416 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : guma de guar

avertizare : Este posibil de a provoca alergii .

comentariu : Obținut din copac Sterculia urens . este adesea folosit în combinație cu E 410 în inghetata , caramel , cookie-uri , cum ar fi un vehicul care să le permită să crească în volum de 100 de ori sau mai mult , cu adaos de apă . alergen posibil .

- (E 900 - 999 Alte)

nume : Sirop de fructoză - glucoză

avertizare : Consumul in cantitati mari este periculos pentru sănătate . Ficatul nu -l proceseze imediat în energie și o transformă în grăsime . creste riscul de probleme cardiovasculare , rezistenta la insulina si diabet .

comentariu : Oferă corpul cu doar calorii fără minerale , vitamine și alte elemente nutritive .

E120 (E 100-199 Coloranți)

nume : Cochineal

avertizare : Alergiile , intoleranță ei comun colorant

comentariu : Este de culoare roșie . Preparat din insecte . Second rar . Se recomandă evitarea consumului .

E251 (E 200-299 Conservanți)

nume : nitrat de sodiu

avertizare : Poate provoca iritarea ochilor și a pielii , dificultati de respiratie , ameteli si dureri de cap , nociv prin inhalare .

comentariu : Folosit ca un conservant pentru mezeluri afumate ( cârnați , șuncă , jambon , carnati ) , pește și carne , conserve de rădăcină . Poate provoca iritarea ochilor și a pielii , dificultati de respiratie , ameteli si dureri de cap , nociv prin inhalare .

E450 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : Difosfat

avertizare : Dozele mari pot perturba raportul normale de calciu si fosfor in organism .

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E150a (E 100-199 Coloranți)

nume : caramel simplu

avertizare : Pentru copii este deosebit de nociv . Poate provoca hiperactivitate .

comentariu : Vopsea maro închis , care este derivat din zaharoză . Recomandat pentru a evita utilizarea sa . second hand din stridii , soia , fructe și sosuri congelate , bere , whisky , biscuiti , murături .

E161b (E 100-199 Coloranți)

nume : luteina

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

comentariu : Colorant galben obținut din plante . în stare naturală se găsește în legume cu frunze verzi , galbenelele si galbenus de ou .

E300 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : Acid ascorbic

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

comentariu : Aceasta este vitamina C . Se gaseste in mod natural in fructe si legume . Poate fi preparat sintetic din glucoză .

E301 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : ascorbat de sodiu

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

comentariu : Sarea de sodiu a vitaminei C .

E338 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : acid fosforic

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Folosit pentru a acidifierea produselor alimentare . Preparat dinminereu de fosfat . umezeala din brânză și derivații lor . Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E422 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : glicerol

avertizare : În cantități mari duce la dureri de cap , sete , greață , și un nivel ridicat de zahăr din sânge .

comentariu : Indulcitor . alcool incolor . Preparat din grăsimi și săruri alcaline . intermediare în producția de săpun de origine animală sau vegetală grăsime . pot fi obținute de produse petroliere . sintetizat din propilenă sau prin fermentarea zahărului . second hand in captuseala de mezeluri , brânzeturi și mai mult

E471 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : Gliceride ale acizilor grași

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E473 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : Esteri ai zaharozei din acizi grași

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E570 (Săruri E 500-599 mineralelor , regulatori de pH și umectanți)

nume : acizi grași

avertizare : Nu se utilizează de vegetarieni !

comentariu : Nu poate fi un animal . Vezi de asemenea și -a descris pentru stearat .

E1412 (E 1000 - 1599 substanțe chimice suplimentare)

nume : fosfat de diamidon

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

- (E 900 - 999 Alte)

nume : sare

avertizare : necesare organismului , dar în cantități mici .

comentariu : exces de sare duce la boli cardiovasculare , boli de ochi , și deteriorarea generală a sănătății .