E250 (E 200-299 Conservanți)

nume : nitrit de sodiu

avertizare : Cancerigene !

comentariu : Poate duce la hiperactivitate . cancerigen Potential . în stomac se poate reacționa cu alte substanțe chimice pentru a forma nitrozamine . de recomandat să se evite utilizarea sa . În unele țări, utilizarea sa este limitată .

E407 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : caragenan

avertizare : Ulcere și cancer .

comentariu : Obținut din alge marine . a demonstrat recent relația sa cu cancerul , deoarece tratamentul cu oxid de etilenă ( pentru a fi utilizate pentru sterilizarea la rece a produsului ) este format din clorhidrină etilenă , care este extrem de cancerigen activitate . Există , de asemenea, proprietăți toxice asociate cu ulcerații și

E415 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : gumă xantan

avertizare : Atenție !

comentariu : Un fasole fermentate .

- (E 900 - 999 Alte)

nume : Sirop de fructoză - glucoză

avertizare : Consumul in cantitati mari este periculos pentru sănătate . Ficatul nu -l proceseze imediat în energie și o transformă în grăsime . creste riscul de probleme cardiovasculare , rezistenta la insulina si diabet .

comentariu : Oferă corpul cu doar calorii fără minerale , vitamine și alte elemente nutritive .

E251 (E 200-299 Conservanți)

nume : nitrat de sodiu

avertizare : Poate provoca iritarea ochilor și a pielii , dificultati de respiratie , ameteli si dureri de cap , nociv prin inhalare .

comentariu : Folosit ca un conservant pentru mezeluri afumate ( cârnați , șuncă , jambon , carnati ) , pește și carne , conserve de rădăcină . Poate provoca iritarea ochilor și a pielii , dificultati de respiratie , ameteli si dureri de cap , nociv prin inhalare .

E450 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : Difosfat

avertizare : Dozele mari pot perturba raportul normale de calciu si fosfor in organism .

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E451 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : trifosfat

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E452 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : polifosfat

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E525 (Săruri E 500-599 mineralelor , regulatori de pH și umectanți)

nume : hidroxid de potasiu

avertizare : Recomandat pentru a evita utilizarea acesteia .

comentariu : Recomandat pentru a evita utilizarea acestuia . În unele țări este interzisă .

E621 (E 600-699 arome și amelioratori de aromă)

nume : glutamat monosodic

avertizare : Nu luați de la copii !

comentariu : Aromatizanți și sare substituie . este produs prin fermentarea melasei . Reacțiile adverse pot apărea la pacienții cu astm bronsic . Cel mai des utilizat în legume congelate , ton congelate si multe alte alimente congelate în sosuri . de

E627 (E 600-699 arome și amelioratori de aromă)

nume : Disodic guanilat

avertizare : Fi evitate prin astmaticii și persoanele cu gută !

comentariu : Obținut din sardine sau drojdie . Poate agrava cursul de gută .

E631 (E 600-699 arome și amelioratori de aromă)

nume : disodic inosinat

avertizare : Fi evitate prin astmaticii și persoanele cu gută !

comentariu : O carne sau sardine . de mai agrava pe parcursul gută .

E300 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : Acid ascorbic

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

comentariu : Aceasta este vitamina C . Se gaseste in mod natural in fructe si legume . Poate fi preparat sintetic din glucoză .

E301 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : ascorbat de sodiu

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

comentariu : Sarea de sodiu a vitaminei C .

E508 (Săruri E 500-599 mineralelor , regulatori de pH și umectanți)

nume : clorură de potasiu

avertizare : În cantități mari poate duce la ulcere gastrice . de

comentariu : În cantități mari poate duce la ulcere gastrice . de

E948 (E 900 - 999 Alte)

nume : oxigen

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

- (E 900 - 999 Alte)

nume : sare

avertizare : necesare organismului , dar în cantități mici .

comentariu : exces de sare duce la boli cardiovasculare , boli de ochi , și deteriorarea generală a sănătății .