E311 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)
avertizare : Eczeme, probleme de stomac
comentariu : Este folosit pentru a preveni râncezirea grăsimilor . Poate provoca gastrita sau inflamație a pielii , afectarea circulației , și methemoglobinemie ( afectarea transportul de oxigen din sange la tesuturi ale corpului) . de ocazie în diverse grăsimi , margarină , sosuri . Uneori este parte