E406 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Агарь

Предупреждение : Внимание! Риск удушья для детей!

Комментарий : Получают из красных водорослей. Иногда он используется в качестве слабительного. Он находится в мясной продукции и мороженого.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

- (900-999 Другие)

Наименование : гидрогенизированные растительные масла

Предупреждение : Увеличивает количество плохого холестерина, а также является фактором в подготовке сердечно-сосудистых заболеваний. Опаснее, чем животных жиров. Считается, это вызывает многие другие заболевания: болезнь Альцгеймера, рак, диабет, нарушения функции печени принадлежит.

Комментарий : Есть тенденции в Европе и Америке, чтобы ограничить его употребление в пищу

E322 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Лецитин

Предупреждение : Высокие дозы могут привести к расстройствам желудка, подавление аппетита, и сильное потоотделение.

Комментарий : Получают из сои, яичный желток, арахис, кукуруза, или животного происхождения. Это не токсичны, но в высоких дозах может привести к желудочных расстройств, подавления аппетита и потоотделением. Используется для поддержки жиры в маргарине, а также в шоколаде, майонез, молоко.

E444 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Сахароза

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E476 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Полиглицерин polyricinoleat

Предупреждение : С особым вниманием к продуктам, содержащим E 476 должны направлять людей, которые страдают от расстройства желудка и детей.

Комментарий : Информация по существу, является спорным, так в некоторых странах запрещено использовать. По некоторым данным, чрезмерное использование добавки может привести к увеличение печени и почек и вмешиваться в метаболизм. Это не является аллергеном.

E500 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : Бикарбонат натрия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Сода. В небольших количествах, никаких побочных эффектов.

E904 (900-999 Другие)

Наименование : шеллак

Предупреждение : Раздражает кожу.

Комментарий : Получают из насекомых. Раздражает кожу.