E110 (100-199 Красители)

Наименование : Желтый закат ECE, желтый ½

Предупреждение : Приводит к гиперактивности у детей

Комментарий : Запрещен в Норвегии, Финляндии и Великобритании. Его получают путем синтетического пути. Используется в зерновых, хлебобулочные изделия, закуски, мороженое, напитки и замороженные продукты, а также некоторые лекарства: Берокка, Polaramine, Ventolin - сироп и другие. Побочные эффекты включают: крапивница, ринит, заложенность носа, аллергии, гиперактивность, опухоли почек, повреждения хромосом, боли в животе, тошнота и рвота, расстройство желудка, отвращение к еде. Он заключается в увеличении заболеваемости опухолями у животных. Запрещен в Норвегии.

E310 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : пропил

Предупреждение : Экзема, проблемы с желудком

Комментарий : Используется для предотвращения прогорклости жиров. Может вызвать гастрит или воспаление кожи, нарушение кровообращения, и метгемоглобинемия (нарушение транспорта кислорода из крови к тканям тела). Используется в различных жиров, маргарина, соусов. Иногда входят в состав упаковочных материалов.

E320 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Бутил гидроксид анизол (ВНА)

Предупреждение : вероятно, мутагенным

Комментарий : 1958 запрещен в Японии. Предлагается запретить в Великобритании. Макдональдс не использовать его в своих продуктах к 1986 году, полученные из нефти. Замедляет распад пищи в результате их окисления. Содержится в жиры, масла, маргарина, жевательной резинки, орехов, кусочков помидоров, пластиковой упаковки для пищевых продуктов. Может вызвать аллергические реакции могут вызвать гиперактивность. Был доказательств канцерогенности и эффекты, аналогичные эстрогенов. При высоких дозах, приводит к образованию опухолей у экспериментальных животных.

E321 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Бутилированный гидрокситолуол (ВНТ)

Предупреждение : Мигрень повредить печень

Комментарий : Получают из нефти. Смотрите также описано для E 320.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

E223 (200-299 Консерванты)

Наименование : натрия метабисульфит

Предупреждение : Внимание при гиперчувствительности!

Комментарий : Полученный из каменноугольной смолы. Все соединения серы являются токсичными, и их использование должно быть ограничено. Может вызвать приступ астмы. Жесткая метаболизм у людей с нарушенной функцией почек. Разрушает витамин В1. Используется в пиво, безалкогольные напитки, сухофрукты, соки, стимуляторов, вина, уксуса, томатных продуктов.

E503 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : бикарбонат аммония

Предупреждение : Возможная дискомфорт в желудке

Комментарий : Раздражает слизистые оболочки.

E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : лимонная кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.

E500 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : Бикарбонат натрия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Сода. В небольших количествах, никаких побочных эффектов.

- (900-999 Другие)

Наименование : Соль

Предупреждение : Требуется для тела , но в небольших количествах .

Комментарий : Чрезмерное использование соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям , глазных болезней , а также общего ухудшения здоровья .