- (900-999 Другие)

Наименование : гидрогенизированные растительные масла

Предупреждение : Увеличивает количество плохого холестерина, а также является фактором в подготовке сердечно-сосудистых заболеваний. Опаснее, чем животных жиров. Считается, это вызывает многие другие заболевания: болезнь Альцгеймера, рак, диабет, нарушения функции печени принадлежит.

Комментарий : Есть тенденции в Европе и Америке, чтобы ограничить его употребление в пищу

E200 (200-299 Консерванты)

Наименование : сорбиновая кислота

Предупреждение : Возможно раздражение кожи

Комментарий : Это сделано из фруктов (клубника, малина, ежевика, черника) или синтетическим. Возможно раздражение кожи.

- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : Искусственный аромат

Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.

Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.

E100 (100-199 Красители)

Наименование : куркумин

Предупреждение : экстракт куркумы

Комментарий : Получают из корней куркумы, но могут быть получены синтетически. Используется в сыром, маргарином, запеченные сладостей.

E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : лимонная кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.

E338 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : фосфорной кислоты

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Получают из фосфатной руды. Содержание влаги в сыром и их производных. Нет признаков побочных эффектов.

E422 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : глицерин

Предупреждение : В больших количествах приводит к головной боли, жажды, тошноты и высоким уровнем сахара в крови.

Комментарий : Подсластитель. Бесцветная алкоголь. Получают из жиров и солей щелочных металлов. Промежуточный материал в производстве мыла из животного или растительного жира. Могут быть получены из нефтепродуктов. Синтезированы из пропилена или путем ферментации сахара. Используется в подкладке колбасы, сыра и более., В сухофруктах, ликеров, водки. Считается, что защищает ДНК от повреждений, вызванных индукторов канцерогенеза, ультрафиолетового света и радиации. В больших количествах приводит к головной боли, жажды, тошноты и высоким уровнем сахара в крови. Он также используется в конфеты, конфеты, низкокалорийные продукты.

E471 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Глицериды жирных кислот

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E476 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Полиглицерин polyricinoleat

Предупреждение : С особым вниманием к продуктам, содержащим E 476 должны направлять людей, которые страдают от расстройства желудка и детей.

Комментарий : Информация по существу, является спорным, так в некоторых странах запрещено использовать. По некоторым данным, чрезмерное использование добавки может привести к увеличение печени и почек и вмешиваться в метаболизм. Это не является аллергеном.

E494 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : сорбитан моноолеат

Предупреждение : Рекомендуется избегать его применения.

Комментарий : Рекомендуется избегать его применения. В некоторых странах запрещено.

E570 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : жирные кислоты

Предупреждение : Не для использования вегетарианцев!

Комментарий : Там может быть животным. Смотрите также описано для стеарат.

- (900-999 Другие)

Наименование : Соль

Предупреждение : Требуется для тела , но в небольших количествах .

Комментарий : Чрезмерное использование соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям , глазных болезней , а также общего ухудшения здоровья .