E110 (100-199 Красители)

Наименование : Желтый закат ECE, желтый ½

Предупреждение : Приводит к гиперактивности у детей

Комментарий : Запрещен в Норвегии, Финляндии и Великобритании. Его получают путем синтетического пути. Используется в зерновых, хлебобулочные изделия, закуски, мороженое, напитки и замороженные продукты, а также некоторые лекарства: Берокка, Polaramine, Ventolin - сироп и другие. Побочные эффекты включают: крапивница, ринит, заложенность носа, аллергии, гиперактивность, опухоли почек, повреждения хромосом, боли в животе, тошнота и рвота, расстройство желудка, отвращение к еде. Он заключается в увеличении заболеваемости опухолями у животных. Запрещен в Норвегии.

E415 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : ксантановая камедь

Предупреждение : Внимание! Риск удушья для детей!

Комментарий : А ферментированных бобов.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

E420 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : сорбит

Предупреждение : Слабительное действие!

Комментарий : Подсластитель, который получают с помощью синтетическим путем из глюкозы или фруктов. Используется в сосать конфеты, сухофрукты, кондитерские изделия, сладости, пищу с малым содержанием калорий, лекарственные сиропы, капли, и является одним из наиболее часто используемых консервантов в косметике. Может вызвать нарушения пищеварения.

E440 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Пектин

Предупреждение : Проблемы с желудком в больших дозах

Комментарий : Был обнаружен в основном в коре больших яблок. Используется для сгущаться джемы, желе, соусы. В больших количествах может привести к образованию газов, и желудочно-кишечный дискомфорт.

E450 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Дифосфат

Предупреждение : Высокие дозы могут нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E141 (100-199 Красители)

Наименование : Мед комплексы хлорофиллов

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов

Комментарий : Красители масло. Нет признаков побочных эффектов

E160a (100-199 Красители)

Наименование : каротины

Предупреждение : Может окрашивать зубы и кожу

Комментарий : Оранжево-желтый краситель. В человеческий организм превращает в витамин А. накапливается в печени. Расположенный в моркови и других оранжевых или желтых цветных фруктов и овощей.

E300 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Аскорбиновая кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов

Комментарий : Это витамин С. Он находится, естественно, в овощах и фруктах. Могут быть получены синтетическим путем из глюкозы.

E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : лимонная кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.

E331 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Цитрат натрия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Нет признаков побочных эффектов.

E333 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : цитрат кальция

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. В малых дозах не выявлено побочных эффектов.

E471 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Глицериды жирных кислот

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E472b (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Сложные эфиры молочной кислоты

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E475 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Полисложные эфиры глицерина и жирных кислот

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E500 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : Бикарбонат натрия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Сода. В небольших количествах, никаких побочных эффектов.