E123 (E 100-199 Farby)

Názov : Amaranth

Varovanie : Vedie k hyperaktivite u detí

komentár : Zakázané v USA , Rusku , Rakúsku a Nórsku . , získané z rastlinných rastlín čeľade Amaranthaceae . sa používa v koláče , ovocné ochutené náplne , želatínové kryštály . , môže vyvolať záchvat astmy , ekzémov a hyperaktivitou . V pokusoch na zvieratách spôsobí nejakú škodu

E412 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : guma guar

Varovanie : Môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče .

komentár : Získané zo semien Cyamoposis tetragonolobus , rastlina sa pestuje v Indii . používa na kŕmenie dobytka v USA . môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče . vedie k zníženiu cholesterolu v krvi .

E413 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : tragant

Varovanie : Je možné spôsobiť kontaktné alergie .

komentár : Živica získaná zo stromu - Astragalus gummifer . sa používa v potravinách , ako sú lieky , nosné kvapky , sirupy , tablety . sa používa v kozmetike . môže spôsobiť kontaktné alergie .

E416 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : guma karaya

Varovanie : Môže vyvolať alergiu .

komentár : Získa sa zo stromu Sterculia urens . sa často používa v kombinácii s E 410 , v zmrzline , karamel , cukríky , ako plnivo , čo im umožňuje zvýšiť objem o 100 krát alebo viac s prídavkom vody je možné alergén . .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Fruktóza-glukózový sirup

Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .

komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : kyselina glutamová

Varovanie : Nesmie byť zhotovená deti !

komentár : Aromatických a soľ nahradiť . Táto aminokyselina je nájdený v mnohých živočíšnych i rastlinných bielkovín . najčastejšie vyskytuje v priemyselných množstve . baktérií môžu spôsobiť nežiaduce účinky , uvedené pre E 621. sa odporúča , aby sa zabránilo jeho použitie malými deťmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : Glutamát sodný

Varovanie : Nesmie byť zhotovená deti !

komentár : Aromatických a soľ nahradiť . sa vyrába kvasením melasy . Vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť u pacientov s astmou . najviac bežne používané v mrazenej zeleniny , mrazené tuniak a mnoho ďalších mrazených potravín , omáčky .

E624 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : Monoamonná glutamátu

Varovanie : Nesmie byť zhotovená deti !

komentár : S náhradou soli .

- (E 1000 - 1599 Ďalšie chemikálie)

Názov : Umelé aróma

Varovanie : Má nedefinované účinky na zdravie. Je vhodnejšie, aby nie konzumovať.

komentár : Odvodený z chemikálií v laboratóriu a nemajú absolútne žiadnu výživnú hodnotu. Každý umelé arómy v potravinárskom priemysle majú niektoré škodlivé účinky na zdravie.

E174 (E 100-199 Farby)

Názov : striebro

Varovanie : Vyhnite sa použitie .

komentár : Vyhnite sa použitie . V niektorých krajinách je zakázané .

E444 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : Sacharóza ester

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

E1200 (E 1000 - 1599 Ďalšie chemikálie)

Názov : polydextróza

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : V malom množstve je bezpečné .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Soľ

Varovanie : Potrebné v tele , ale v malom množstve .

komentár : Nadužívanie soli vedie ku kardiovaskulárnym chorobám , ochorenia očí , a celkové zhoršenie zdravotného .