E123 (E 100-199 Farby)

Názov : Amaranth

Varovanie : Vedie k hyperaktivite u detí

komentár : Zakázané v USA , Rusku , Rakúsku a Nórsku . , získané z rastlinných rastlín čeľade Amaranthaceae . sa používa v koláče , ovocné ochutené náplne , želatínové kryštály . , môže vyvolať záchvat astmy , ekzémov a hyperaktivitou . V pokusoch na zvieratách spôsobí nejakú škodu

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Fruktóza-glukózový sirup

Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .

komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .

E440 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : pektín

Varovanie : Žalúdočné problémy pri vysokých dávkach

komentár : Bola detekovaná prevažne v koži jablká . sa používa na zahustenie džemy , želé , zálievok . vo veľkých množstvách , môže viesť k vzniku plynov , a zažívacie ťažkosti .

E450 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : Fosforečnan

Varovanie : Vysoké dávky môžu narušiť normálny pomer vápnika a fosforu v tele .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

E452 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : polyfosforečnan

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

- (E 1000 - 1599 Ďalšie chemikálie)

Názov : Umelé aróma

Varovanie : Má nedefinované účinky na zdravie. Je vhodnejšie, aby nie konzumovať.

komentár : Odvodený z chemikálií v laboratóriu a nemajú absolútne žiadnu výživnú hodnotu. Každý umelé arómy v potravinárskom priemysle majú niektoré škodlivé účinky na zdravie.

E162 (E 100-199 Farby)

Názov : Repa červená

Varovanie : Žiadny dôkaz o nepriaznivých vedľajších účinkov

komentár : Purple farbivo získané z červenej repy . žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

E330 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : Kyselina citrónová

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Používa sa na okyslenie potravín . citrusových . Nachádza sa v sušienky , mrazené ryby , syry a ďalšie mliečne výrobky , príkrmov , koláče , polievky , ražný chlieb , nealkoholické nápoje , fermentované mäsové výrobky .

E338 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : kyselina fosforečná

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Používa sa na okyslenie potravín . sa získa z fosfátovej rudy . vlhkosti v syre a ich deriváty . bez známok nežiaducich účinkov .

E341 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : fosforečnan vápenatý

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Minerálnych solí, ktoré sa nachádza v horninách a kostí . sa používa ako antacidá a leštenie sklovinu zuba .

E444 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : Sacharóza ester

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

E1412 (E 1000 - 1599 Ďalšie chemikálie)

Názov : sieťovaného fosfátu

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Soľ

Varovanie : Potrebné v tele , ale v malom množstve .

komentár : Nadužívanie soli vedie ku kardiovaskulárnym chorobám , ochorenia očí , a celkové zhoršenie zdravotného .