Циабатта
име

Циабатта


Састојци
пшенично брашно , сто , вода , кисело тесто ( 6 % ) , вода , пшенично брашно , ензими , со , јодирана со , квасац , емулгатор : Е472е , угушћивач : гуар гума , лактоза , декстроза , сурутка у праху , шећер , стабилизатор : е341и
Код ' 1827 ' није у складу са ЕАН - 13 стандардни .
Баркод Килокалорије на 100 грама Масти у 100 г . Протеин у 100 грама угљени хидрати у 100 грама Конзумира количина подразумевано ( грама )
1827
- - - - 100.00
У производу проглашени су :
Но хранљиве материје фоунд .
E412 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
име : гуар гума
група : опасан
упозорење : Може изазвати мучнину, грчеве и надутост .
коментар : Добијен из семена Циамопосис тетрагонолобус ,биљка узгаја у Индији . Користи се нахрани стоку у Сједињеним Америчким Државама . Може да изазове мучнину, грчеве и надутост . Снижава ниво холестерола у крви .
E416 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
име : гуар гума
група : опасан
упозорење : Могуће је изазвати алергију .
коментар : Добијен од дрвета Стерцулиа уренс . Често се користи у комбинацији са Е 410 у сладоледу , карамел , колачи , као што је возило које им омогућава да повећају у обиму 100 пута или више уз додатак воде . могуће алергије .
- (Е 900-999 Друго)
име : Фруктоза - глукозни сируп
група : опасан
упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .
коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .
- (Е 900-999 Друго)
име : хидрогенизовано биљно уље
група : опасан
упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .
коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни
E270 (Е 200-299 Презервативи)
име : млечна киселина
група : сумњив
упозорење : Обратите пажњу када се конзумира по малу децу или бебе !
коментар : Користи се за закишељавања производа . Подешавањекиселост . Припремили грејање и ферментацијом угљених хидрата у млеко, кромпир или меласа . новорођенчади и деци млађег узраста је тешко да метаболизам . Користи се у колачима , одликовања , пића , понекад пиво у Дечје формуле
E341 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)
име : калцијум фосфат
група : сеф
упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .
коментар : Минерална со која се налази у стенама и костима . Користи се за полирање и антацид зубну глеђ .
E444 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
име : сахароза
група : сеф
упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .
коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .
E472e (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
име : Естри моно / диацетилатед винска киселина
група : сеф ,Није погодан за вегетаријанце
упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .
коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .
E904 (Е 900-999 Друго)
име : шелак
група : сеф ,Није погодан за вегетаријанце
упозорење : Иритира кожу .
коментар : Припрема се од инсеката . Иритира кожу .
- (Е 900-999 Друго)
име : сол
група :
упозорење : потребан орган , али у малим количинама .
коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .