E413 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : трагант

упозорење : Могуће је изазове контакт алергије .

коментар : Смола добијена од кладе - астрагалус гуммифер . Користи се у храни , лековима , као што су капи за нос , сирупи, таблете . Користи се у козметици . Могуће је да изазове алергије контакт .

E414 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гумарабика

упозорење : Могуће је изазвати алергију .

коментар : Изведен из сока од Ацациа Сенгал . Лако се уништен у пробавном тракту . могуће алергије . Смирује упаљене слузнице слузокоже .

E950 (Е 900-999 Друго)

име : Ацесулфам-К

упозорење : То може бити канцерогена .

коментар : Не- калоријски заслађивач 200 пута слађи од шећера . Користи се у слаткишима , замрзнутих посластица , кондиторских производа , млечних производа , лекова, козметике , испирање уста , а посебно у пића . ЦСпи ( Центар за науку у јавном интересу ) обухвата вештачких заслађивача - аспартам, сахарин

E951 (Е 900-999 Друго)

име : аспартам

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Вештачког заслађивача са многим споредним ефектима . Неки људи су алергични на њега ,најчешћи нежељени ефекат са својом мигрене бола .

E1420 (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : ацетилованог скроб

упозорење : Може изазвати дијареју

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

- (Е 900-999 Друго)

име : хидрогенизовано биљно уље

упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .

коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни

E421 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : манитол

упозорење : Може изазвати дијареју , оштећење бубрежне функције , мучнина, повраћање .

коментар : Вештачки заслађивач произведено . могуће алергије . Може изазвати дијареју , оштећење бубрежне функције , мучнина , повраћање . Најчешће се користи у нискокалоричних намирница .

E965 (Е 900-999 Друго)

име : малтитол

упозорење : Могући проблеми у стомаку

коментар : Једва деградирана пробавних ензима . Намењен торти, бомбоне, сувог воћа , нискокалоричну храну . У великим дозама лаксатив ефекат .

E967 (Е 900-999 Друго)

име : ксилитол

упозорење : Могући проблеми у стомаку

коментар : Има га у малине , шљиве , зелена салата и још . у индустријском нивоу се добија од дрвета . Има диуретичко дејство и изазива формирање камена у бубрегу . Намењен нискокалоричних хране , мање угљених колача , сладоледа и слаткиша .

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E322 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Лецитин

упозорење : Високе дозе могу довести до стомачних поремећаја, апетита сузбијање и тешке знојења .

коментар : Припрема се од соје , извори жуманце , кикирики , кукуруз , или животињске . Није отрован , али у великим дозама може довести до поремећаја желуца , апетита сузбијање и диапхоресис . користи за подршку масти у маргарину и такође у чоколаде , мајонез ,

E901 (Е 900-999 Друго)

име : восак

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Пчелињи восак . Схине ( глосси супстанца ) . Користи се воском воћа . Може изазвати алергијске реакције .

E903 (Е 900-999 Друго)

име : карнауба восак

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Изведено из растућег у Јужној Америци . Усе у козметици длан , у производњи мастила и превлачење плодова . Може изазвати алергијске реакције .

E1200 (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : полидекстроза

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : У малим количинама је безбедно .

- (Е 900-999 Друго)

име : сол

упозорење : потребан орган , али у малим количинама .

коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .