E412 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гуар гума

упозорење : Може изазвати мучнину, грчеве и надутост .

коментар : Добијен из семена Циамопосис тетрагонолобус ,биљка узгаја у Индији . Користи се нахрани стоку у Сједињеним Америчким Државама . Може да изазове мучнину, грчеве и надутост . Снижава ниво холестерола у крви .

E416 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гуар гума

упозорење : Могуће је изазвати алергију .

коментар : Добијен од дрвета Стерцулиа уренс . Често се користи у комбинацији са Е 410 у сладоледу , карамел , колачи , као што је возило које им омогућава да повећају у обиму 100 пута или више уз додатак воде . могуће алергије .

E950 (Е 900-999 Друго)

име : Ацесулфам-К

упозорење : То може бити канцерогена .

коментар : Не- калоријски заслађивач 200 пута слађи од шећера . Користи се у слаткишима , замрзнутих посластица , кондиторских производа , млечних производа , лекова, козметике , испирање уста , а посебно у пића . ЦСпи ( Центар за науку у јавном интересу ) обухвата вештачких заслађивача - аспартам, сахарин

E951 (Е 900-999 Друго)

име : аспартам

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Вештачког заслађивача са многим споредним ефектима . Неки људи су алергични на њега ,најчешћи нежељени ефекат са својом мигрене бола .

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

- (Е 900-999 Друго)

име : хидрогенизовано биљно уље

упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .

коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни

E120 (Е 100-199 Боје)

име : Цоцхинеал

упозорење : Алергије , нетолеранција су делили фарбу

коментар : То је црвена . Припрема се од инсеката . Половни ретко . Препоручује се да се избегне потрошњу .

E440 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : пектин

упозорење : Стомачни проблеми на високим дозама

коментар : Је углавном откривена у кортексу од јабука . користи да згусне џемова, желеа , сосеве . У великим количинама може довести до стварања гасова , и гастроинтестиналног нелагодност .

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E330 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : лимунска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . изведени од агруми . наћи у кекса, смрзнуте рибе , сира и других млечних производа , дечја храна , торте , супа, ражени хлеб , безалкохолна пића , ферментира месне прерађевине .