E400 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : алгинска киселина

упозорење : Пажња !

коментар : Добијени од морске траве . Користи се у карамел производима , млеко с додатком укуса , згуснутог павлаке и јогурта . У малим количинама Абсент нежељене реакције . Велике количине може да инхибира апсорпцију неких хранљивих материја .

E401 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : натријум алгинат

упозорење : Пажња !

коментар : Добијени од морске траве . Користи се у карамел производима , млеко с додатком укуса , згуснутог павлаке и јогурта . У малим количинама Абсент нежељене реакције . Велике количине може да инхибира апсорпцију неких хранљивих материја .

E412 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гуар гума

упозорење : Може изазвати мучнину, грчеве и надутост .

коментар : Добијен из семена Циамопосис тетрагонолобус ,биљка узгаја у Индији . Користи се нахрани стоку у Сједињеним Америчким Државама . Може да изазове мучнину, грчеве и надутост . Снижава ниво холестерола у крви .

E416 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гуар гума

упозорење : Могуће је изазвати алергију .

коментар : Добијен од дрвета Стерцулиа уренс . Често се користи у комбинацији са Е 410 у сладоледу , карамел , колачи , као што је возило које им омогућава да повећају у обиму 100 пута или више уз додатак воде . могуће алергије .

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

E200 (Е 200-299 Презервативи)

име : сорбинска киселина

упозорење : Могући иритирати кожу

коментар : Направљен је од воћа (јагоде, малине, купине, боровнице ) или синтетички . Могући иритирати кожу .

E202 (Е 200-299 Презервативи)

име : Полимери

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Нема доказа нежељених споредних ефеката

E270 (Е 200-299 Презервативи)

име : млечна киселина

упозорење : Обратите пажњу када се конзумира по малу децу или бебе !

коментар : Користи се за закишељавања производа . Подешавањекиселост . Припремили грејање и ферментацијом угљених хидрата у млеко, кромпир или меласа . новорођенчади и деци млађег узраста је тешко да метаболизам . Користи се у колачима , одликовања , пића , понекад пиво у Дечје формуле

E282 (Е 200-299 Презервативи)

име : калцијум пропионат

упозорење : Може изазвати мигрене .

коментар : Може узроковати мигрене . се користи у производњи пецива .

E338 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : фосфорне киселине

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . добијено од фосфат руде . влаге у сира и њиховим дериватима . нема доказа о нежељених ефеката .

E509 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : калцијум хлорид

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Добијен из морске воде .

E904 (Е 900-999 Друго)

име : шелак

упозорење : Иритира кожу .

коментар : Припрема се од инсеката . Иритира кожу .

E949 (Е 900-999 Друго)

име : водоник

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

- (Е 900-999 Друго)

име : сол

упозорење : потребан орган , али у малим количинама .

коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .