E151 (Е 100-199 Боје)

име : Бриллиант Блацк БН , Црна ПН

упозорење : Опасно !

коментар : Забрањен у Данској , Аустралији, Белгији , Француској, Немачкој , Швајцарској, Шведској , Аустрији , САД, Норвешка .синтетички произведена од катрана каменог угља . Користи се у браон сосове , рибизле торта меша .

E414 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гумарабика

упозорење : Могуће је изазвати алергију .

коментар : Изведен из сока од Ацациа Сенгал . Лако се уништен у пробавном тракту . могуће алергије . Смирује упаљене слузнице слузокоже .

E951 (Е 900-999 Друго)

име : аспартам

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Вештачког заслађивача са многим споредним ефектима . Неки људи су алергични на њега ,најчешћи нежељени ефекат са својом мигрене бола .

E953 (Е 900-999 Друго)

име : изомалт

упозорење : канцероген .

коментар : вештачки заслађивач

E420 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : сорбитол

упозорење : Лаксатив ефекат !

коментар : Заслађивач који је припремио синтезе из глукозе или воћа . Користи се сиса слаткише, суво воће , слаткише , слаткише , нискокалоричну храну , лековитог , капи , и један је од најчешће коришћених конзерванси у козметици . Може изазвати тегобе

E965 (Е 900-999 Друго)

име : малтитол

упозорење : Могући проблеми у стомаку

коментар : Једва деградирана пробавних ензима . Намењен торти, бомбоне, сувог воћа , нискокалоричну храну . У великим дозама лаксатив ефекат .

E967 (Е 900-999 Друго)

име : ксилитол

упозорење : Могући проблеми у стомаку

коментар : Има га у малине , шљиве , зелена салата и још . у индустријском нивоу се добија од дрвета . Има диуретичко дејство и изазива формирање камена у бубрегу . Намењен нискокалоричних хране , мање угљених колача , сладоледа и слаткиша .

E171 (Е 100-199 Боје)

име : титаниум диоксид

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Бела боја се користи у пасту за зубе , бела боја . нема доказа о нежељених ефеката .

E422 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

упозорење : У великим количинама доводи до главобоље , жеђ , мучнина и висок ниво шећера у крви .

коментар : Заслађивач . безбојни алкохол . Припрема се од масти и соли алкалних . Интермедијарних у производњи сапуна од животињског или биљног масти . Може се добити од нафтних деривата . синтетизује из пропилена или ферментацијом шећера . се користи у облогу кобасица , сира и више

E553b (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : магнезијум трисиликат

упозорење : контроверзни подаци

коментар : Повезане са рака желуца . садржане у полираног пиринча , чоколаде , кондиторских .

E903 (Е 900-999 Друго)

име : карнауба восак

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Изведено из растућег у Јужној Америци . Усе у козметици длан , у производњи мастила и превлачење плодова . Може изазвати алергијске реакције .

E1518 (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Глицерол триацетат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Припрема се од глицерол . У Сједињеним Државама се користи за покривање свеже воће .