E250 (Е 200-299 Презервативи)

име : натријум нитрита

упозорење : Канцероген !

коментар : Може довести до хиперактивности . Потенцијални канцероген . у стомак може реаговати са другим хемикалијама да се формира одређених супстанци . препоручује да избегне његово коришћење . У неким земљама његова употреба ограничена .

E412 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гуар гума

упозорење : Може изазвати мучнину, грчеве и надутост .

коментар : Добијен из семена Циамопосис тетрагонолобус ,биљка узгаја у Индији . Користи се нахрани стоку у Сједињеним Америчким Државама . Може да изазове мучнину, грчеве и надутост . Снижава ниво холестерола у крви .

E413 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : трагант

упозорење : Могуће је изазове контакт алергије .

коментар : Смола добијена од кладе - астрагалус гуммифер . Користи се у храни , лековима , као што су капи за нос , сирупи, таблете . Користи се у козметици . Могуће је да изазове алергије контакт .

E415 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : ксантан гума

упозорење : Пажња !

коментар : А ферментисана пасуљ .

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

- (Е 900-999 Друго)

име : хидрогенизовано биљно уље

упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .

коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни

E202 (Е 200-299 Презервативи)

име : Полимери

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Нема доказа нежељених споредних ефеката

E211 (Е 200-299 Презервативи)

име : натријум бензоат

упозорење : Може погоршати ток астме и изазивају црвенило и уртикарија на кожи .

коментар : конзерванс користе за побољшање укус хране са ниским квалитетом . у великим количинама ( више од 25 мг . 250 мл .) је садржан у оранж боје пића . Додај у млијека и меса , зачина , сосова , пецива , лизалице .

E260 (Е 200-299 Презервативи)

име : сирћетна киселина

упозорење : Пажња у преосетљивости из сирћету !

коментар : Маде синтетички из дрвних влакана . Главна компонента сирћета . Такође се користи у туршије , сосове .

E262 (Е 200-299 Презервативи)

име : Натријум ацетат

упозорење : Пажња у случају преосетљивости из сирћета !

коментар : Користи се за ацидифицате производе . Подешавањекиселост . Нема доказа о нежељених ефеката .

E270 (Е 200-299 Презервативи)

име : млечна киселина

упозорење : Обратите пажњу када се конзумира по малу децу или бебе !

коментар : Користи се за закишељавања производа . Подешавањекиселост . Припремили грејање и ферментацијом угљених хидрата у млеко, кромпир или меласа . новорођенчади и деци млађег узраста је тешко да метаболизам . Користи се у колачима , одликовања , пића , понекад пиво у Дечје формуле

E385 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Калцијум Дисодиум Едта

упозорење : Препоручено да избегавају њихову употребу .

коментар : Препоручено да избегавају њихову употребу . У неким земљама је забрањено .

E450 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Дифосфат

упозорење : Високе дозе могу пореметити нормалан однос калцијума и фосфора у организму .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E451 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : трифосфат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E621 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : моносодијум глутамат

упозорење : Не узимајте од беба !

коментар : Ароме и со заигра . Производи се ферментацијом меласе . нежељени ефекти код пацијената са астмом . Најчешће се користи у смрзнутог поврћа , смрзнутог туњевине и многих других замрзнуте хране у сосове .

E627 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : Динатријумова гванилат

упозорење : Може избећи астматичара и особа са гихта !

коментар : Добијен од сардина или квасца . може погоршати ток гихта .

E631 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : Динатријум инозинат

упозорење : Може избећи астматичара и особа са гихта !

коментар : Месо или сардина . може погоршати ток гихта .

- (Е 900-999 Друго)

име : малтодекстрин

упозорење : Може избећи људи са глутен нетолеранције .

коментар : Вештачке заслађиваче . добијен из угљених хидрата пиринча, кукуруз , кромпир , јечам . може бити природно изведени из природе, сматра се непотребно - одобрен као додатак храни хране .

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E300 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : аскорбинска киселина

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Ово је витамина Ц . је природно налази се у воћу и поврћу . Може се припремити синтетички из глукозе .

E301 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : натријум аскорбат

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Натријумова со витамина Ц .

E330 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : лимунска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . изведени од агруми . наћи у кекса, смрзнуте рибе , сира и других млечних производа , дечја храна , торте , супа, ражени хлеб , безалкохолна пића , ферментира месне прерађевине .

E338 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : фосфорне киселине

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . добијено од фосфат руде . влаге у сира и њиховим дериватима . нема доказа о нежељених ефеката .

E444 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : сахароза

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

- (Е 900-999 Друго)

име : сол

упозорење : потребан орган , али у малим количинама .

коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .