E401 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : natriumalginat

Varning : Observera !

kommentera : Erhållits från tång . Används i karamellprodukter, smaksatt mjölk , förtjockad grädde och yoghurt . I små mängder Absent biverkningar . Stora mängder kan hämma upptaget av vissa näringsämnen .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : Fruktos - glukossirap

Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .

kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : hydrerad vegetabilisk olja

Varning : Ökar mängden av dåligt kolesterol , och är en faktor i beredningen av hjärt-kärlsjukdomar . farligare än animaliska fetter . Man tror det orsakar många andra sjukdomar : Alzheimers , cancer , diabetes, sjukdomar i levern funktioner hör .

kommentera : Det finns trender i Europa och Amerika för att begränsa dess användning i livsmedel

E420 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : sorbitol

Varning : Laxerande effekt !

kommentera : Sötningsmedel som framställs genom en syntetisk väg från glukos eller frukt . Används i sugande godis , torkad frukt , konfekt , sötsaker, kalorifattig mat , läkemedel sirap , droppar , och är en av de mest använda konserveringsmedel i kosmetika . Kan orsaka matsmältningsproblem

- (E 1000 - 1599 Ytterligare kemikalier)

namn : Artificiell smak

Varning : Det har odefinierat hälsoeffekter . Det är bättre att inte konsumera det .

kommentera : Härstammar från kemikalier i ett laboratorium och har absolut inget näringsvärde . Varje artificiella smakämnen i livsmedelsindustrin har några skadliga effekter på hälsan .

E101 (E 100-199 Färgämnen)

namn : riboflavin

Varning : Naturligt färgämne jäst

kommentera : Vitamin B2 och färgämne . Naturligt finns i gröna grönsaker , ägg, mjölk , lever och njurar . Används i sammansättningen av margarin och ost .

E160a (E 100-199 Färgämnen)

namn : karotener

Varning : Kan fläcka tänderna och hud

kommentera : Orange - gult färgämne . I den mänskliga kroppen förvandlas till vitamin A . ackumuleras i levern . Beläget i morötter och andra orange eller gult färgade frukter och grönsaker .

E161b (E 100-199 Färgämnen)

namn : lutein

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Gult färgämne som erhållits från växter . i sitt naturliga tillstånd finns i gröna bladgrönsaker, ringblommor och äggula .

E300 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Askorbinsyra

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Detta är C-vitamin . Det finns naturligt i frukt och grönsaker . kan framställas syntetiskt från glukos .

E315 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : erytorbinsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E322 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Lecitin

Varning : Höga doser kan leda till magbesvär , aptitdämpning och kraftiga svettningar .

kommentera : Framställd från sojabönor, äggula , jordnötter , majs , eller animaliska källor . Det är inte giftig , men i höga doser kan leda till mag störningar , aptitdämpning och diafores . Används för att stödja de fett i margarin och även i choklad , majonnäs ,

E330 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : citronsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . som härrör från citrusfrukter . Funna i kex , fryst fisk , ost och andra mejeriprodukter, barnmat , kakor , soppor, rågbröd , läsk , jästa köttprodukter .

E331 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Natriumcitrat

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedel . Inga bevis för negativa effekter .

E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : fosforsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . Beredd från fosfatmalm. Fukt i ost och deras derivat . Inga bevis för negativa effekter .

E339 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : natriumfosfat

Varning : Taget i stora mängder för att störa den normala förhållandet mellan kalcium och fosfor i kroppen .

kommentera : Mineralsalt . Används som laxermedel och för fäst färgämnen i textilindustri . tas i stora mängder för att störa den normala förhållandet mellan kalcium och fosfor i kroppen .

E341 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : kalciumfosfat

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Mineralsalt som finns i stenar och ben . Används som ett antacidum och polering tandemaljen .

E444 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Sackaros

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E920 (E 900-999 Övrigt)

namn : L-cystein

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Erhållen från animaliska källor ( hår , fjädrar ) .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : salt

Varning : krävs av kroppen , men i små mängder .

kommentera : överanvändning av salt leder till hjärt- och kärlsjukdomar, ögonsjukdomar och allmänna försämringen av hälsan .