ciabatta
namn

ciabatta


Ingredienser
vetemjöl , bord , vatten , surdeg ( 6 % ) , vatten , vetemjöl , enzymer , salt , iodized salt , jäst , emulgeringsmedel : E472e , förtjockningsmedel : guarkärnmjöl , laktos , dextros , vasslepulver, socker , stabiliseringsmedel : e341i
Koden
Barcode Kilokalorier per 100 gram Fett i 100 g . Protein i 100 gram kolhydrater i 100 gram Consumed kvantitet som standard ( gram )
1827
- - - - 100.00
I produkt hittades :
Inga näringsämnen hittade .
E412 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
namn : guargummi
grupp : Dangerous
Varning : Kan orsaka illamående , gasbildning och kramper .
kommentera : Utvinns ur frön av Cyamoposis tetragonolobus , Kan en växt som odlas i Indien . Används för att mata boskapen i USA . orsaka illamående , gasbildning och kramper . Sänker kolesterolhalten i blodet .
E416 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
namn : guarkärnmjöl
grupp : Dangerous
Varning : Det är möjligt att orsaka allergi .
kommentera : Erhållen från trädet Sterculia urens . Den används ofta i kombination med E 410 i glass , karamell , kakor , såsom ett fordon som gör det möjligt för dem att öka i volym 100 gånger eller mer med tillsats av vatten . Möjlig allergen .
- (E 900-999 Övrigt)
namn : Fruktos - glukossirap
grupp : Dangerous
Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .
kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .
- (E 900-999 Övrigt)
namn : hydrerad vegetabilisk olja
grupp : Dangerous
Varning : Ökar mängden av dåligt kolesterol , och är en faktor i beredningen av hjärt-kärlsjukdomar . farligare än animaliska fetter . Man tror det orsakar många andra sjukdomar : Alzheimers , cancer , diabetes, sjukdomar i levern funktioner hör .
kommentera : Det finns trender i Europa och Amerika för att begränsa dess användning i livsmedel
E270 (E 200-299 Konserveringsmedel)
namn : mjölksyra
grupp : Misstänkta
Varning : Var uppmärksam när konsumeras av barn eller barn!
kommentera : Används för syrning av de produkter . Justerar surhet . Ställt av uppvärmning och jäsning av kolhydrater i mjölk , potatis eller melass . nyfödda och småbarn har svårt att metabolisera . Används i kakor, dekorationer, drycker, ibland öl i modersmjölksersättning
E341 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)
namn : kalciumfosfat
grupp : Säker
Varning : Inga bevis för negativa effekter .
kommentera : Mineralsalt som finns i stenar och ben . Används som ett antacidum och polering tandemaljen .
E444 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
namn : Sackaros
grupp : Säker
Varning : Inga bevis för negativa effekter .
kommentera : Inga bevis för negativa effekter .
E472e (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
namn : Estrar av mono / diacetylerad vinsyra
grupp : Säker ,Inte lämplig för vegetarianer
Varning : Inga bevis för negativa effekter .
kommentera : Inga bevis för negativa effekter .
E904 (E 900-999 Övrigt)
namn : schellack
grupp : Säker ,Inte lämplig för vegetarianer
Varning : Irriterande .
kommentera : Framställd från insekter . Irriterar huden .
- (E 900-999 Övrigt)
namn : salt
grupp :
Varning : krävs av kroppen , men i små mängder .
kommentera : överanvändning av salt leder till hjärt- och kärlsjukdomar, ögonsjukdomar och allmänna försämringen av hälsan .