E250 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : natriumnitrit

Varning : Cancerframkallande !

kommentera : Kan leda till hyperaktivitet . Potentiell carcinogen . I magen kan reagera med andra kemikalier för att bilda nitrosaminer . rekommenderas för att undvika dess användning . I vissa länder användningen är begränsad .

E407 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : karragenan

Varning : Sår och cancer .

kommentera : Framställda av tång . Nyligen visade dess relation till cancer , eftersom behandlingen med etylenoxid ( som skall användas för den kalla sterilisering av produkten ) är bildat av etylenklorhydrin , som är starkt cancerframkallande aktivitet . Det finns också toxiska egenskaper som förknippas med sårbildning och

E412 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : guargummi

Varning : Kan orsaka illamående , gasbildning och kramper .

kommentera : Utvinns ur frön av Cyamoposis tetragonolobus , Kan en växt som odlas i Indien . Används för att mata boskapen i USA . orsaka illamående , gasbildning och kramper . Sänker kolesterolhalten i blodet .

E415 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : xantangummi

Varning : Observera !

kommentera : A jästa bönor .

E416 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : guarkärnmjöl

Varning : Det är möjligt att orsaka allergi .

kommentera : Erhållen från trädet Sterculia urens . Den används ofta i kombination med E 410 i glass , karamell , kakor , såsom ett fordon som gör det möjligt för dem att öka i volym 100 gånger eller mer med tillsats av vatten . Möjlig allergen .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : Fruktos - glukossirap

Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .

kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .

E120 (E 100-199 Färgämnen)

namn : Cochineal

Varning : Allergier , intolerans de delade färgämne

kommentera : Det är röd . Framställd från insekter . Används sällan . Det rekommenderas att undvika konsumtion .

E251 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : natriumnitrat

Varning : Kan ge ögon- och hudirritation , andnöd , yrsel och huvudvärk , farligt vid inandning .

kommentera : Används som konserveringsmedel för rökt korv ( korv , bacon , skinka , korv ) , fisk och kött , konserverad rot . Kan ge ögon- och hudirritation , andnöd , yrsel och huvudvärk , farligt vid inandning .

E450 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Difosfat

Varning : Höga doser kan störa den normala förhållandet mellan kalcium och fosfor i kroppen .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E150a (E 100-199 Färgämnen)

namn : sockerkulör

Varning : För barn är särskilt skadligt . Kan orsaka hyperaktivitet .

kommentera : Mörkbrun färgämne , som härrör från sackaros . Rekommenderas att undvika dess användning . Används i ostron , soja , frukt och frysta såser , öl, whisky , kex, pickles .

E161b (E 100-199 Färgämnen)

namn : lutein

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Gult färgämne som erhållits från växter . i sitt naturliga tillstånd finns i gröna bladgrönsaker, ringblommor och äggula .

E300 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Askorbinsyra

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Detta är C-vitamin . Det finns naturligt i frukt och grönsaker . kan framställas syntetiskt från glukos .

E301 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : natriumaskorbat

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Natriumsaltet av vitamin C .

E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : fosforsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . Beredd från fosfatmalm. Fukt i ost och deras derivat . Inga bevis för negativa effekter .

E422 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : glycerol

Varning : I stora mängder leder till huvudvärk , törst , illamående , och höga nivåer av blodsocker .

kommentera : Sötningsmedel . Färglös alkohol . Framställd från fett och alkalisalter . Mellan i produktionen av tvål från animaliskt eller vegetabiliskt fett . Kan erhållas från oljeprodukter . syntetiseras från propen eller genom jäsning av socker . Används i slemhinnan i korv , ost och mer

E471 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Glycerider av fettsyror

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E473 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Sackarosestrar från fettsyror

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E570 (E 500-599 mineralsalter, pH-regulatorer och fuktgivare)

namn : fettsyror

Varning : Inte för att användas av vegetarianer !

kommentera : Det kan finnas ett djur . Se beskrev också för stearat .

E1412 (E 1000 - 1599 Ytterligare kemikalier)

namn : distärkelsefosfat

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : salt

Varning : krävs av kroppen , men i små mängder .

kommentera : överanvändning av salt leder till hjärt- och kärlsjukdomar, ögonsjukdomar och allmänna försämringen av hälsan .