- (E 900-999 Övrigt)

namn : hydrerad vegetabilisk olja

Varning : Ökar mängden av dåligt kolesterol , och är en faktor i beredningen av hjärt-kärlsjukdomar . farligare än animaliska fetter . Man tror det orsakar många andra sjukdomar : Alzheimers , cancer , diabetes, sjukdomar i levern funktioner hör .

kommentera : Det finns trender i Europa och Amerika för att begränsa dess användning i livsmedel

E200 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : sorbinsyra

Varning : Möjlig hudirriterande

kommentera : Det är gjorda av frukt (jordgubbar, hallon, björnbär , blåbär ) eller syntetiskt . Möjlig hudirriterande .

E202 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : kaliumsorbat

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Inga bevis för negativa biverkningar

E160a (E 100-199 Färgämnen)

namn : karotener

Varning : Kan fläcka tänderna och hud

kommentera : Orange - gult färgämne . I den mänskliga kroppen förvandlas till vitamin A . ackumuleras i levern . Beläget i morötter och andra orange eller gult färgade frukter och grönsaker .

E322 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Lecitin

Varning : Höga doser kan leda till magbesvär , aptitdämpning och kraftiga svettningar .

kommentera : Framställd från sojabönor, äggula , jordnötter , majs , eller animaliska källor . Det är inte giftig , men i höga doser kan leda till mag störningar , aptitdämpning och diafores . Används för att stödja de fett i margarin och även i choklad , majonnäs ,

E330 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : citronsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . som härrör från citrusfrukter . Funna i kex , fryst fisk , ost och andra mejeriprodukter, barnmat , kakor , soppor, rågbröd , läsk , jästa köttprodukter .

E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : fosforsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . Beredd från fosfatmalm. Fukt i ost och deras derivat . Inga bevis för negativa effekter .

E422 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : glycerol

Varning : I stora mängder leder till huvudvärk , törst , illamående , och höga nivåer av blodsocker .

kommentera : Sötningsmedel . Färglös alkohol . Framställd från fett och alkalisalter . Mellan i produktionen av tvål från animaliskt eller vegetabiliskt fett . Kan erhållas från oljeprodukter . syntetiseras från propen eller genom jäsning av socker . Används i slemhinnan i korv , ost och mer

E471 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Glycerider av fettsyror

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E476 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Polyglycerol polyricinoleat

Varning : Med särskild hänsyn till produkter som innehåller E 476 bör hänvisa människor som lider av magsjukdomar och barn .

kommentera : Information om ämnet är kontroversiellt , så i vissa länder är det förbjudet att använda . Enligt vissa källor , kan den överdrivna användningen av tillsatsen leda till förstoring av levern och njurarna och störa metabolismen . Det är inte ett allergen .

E494 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : sorbitanmonooleat

Varning : Rekommenderas för att undvika dess användning .

kommentera : Rekommenderas för att undvika dess användning . I vissa länder är förbjudet .

E570 (E 500-599 mineralsalter, pH-regulatorer och fuktgivare)

namn : fettsyror

Varning : Inte för att användas av vegetarianer !

kommentera : Det kan finnas ett djur . Se beskrev också för stearat .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : salt

Varning : krävs av kroppen , men i små mängder .

kommentera : överanvändning av salt leder till hjärt- och kärlsjukdomar, ögonsjukdomar och allmänna försämringen av hälsan .