E102 (E 100-199 สีย้อม)

ชื่อ : tartrazine

การเตือน : นำไปสู่ ​​สมาธิสั้น ในเด็ก

คิดเห็น : ห้ามใน นอร์เวย์ และออสเตรีย . สะกิด โจมตี ของโรคหอบหืด ลมพิษ และ ในเด็ก . มี การเชื่อมโยงไป เนื้องอก ของต่อมไทรอยด์ เป็น ความเสียหาย ของโครโมโซม ผื่น และ สมาธิสั้น . ไว Tartrazine จะ เกี่ยวข้องกับที่ของ ยาแอสไพริน . ที่ใช้ใน เครื่องดื่ม สี , ขนมหวาน , แยม, ข้าวเกรียบ ,

E124 (E 100-199 สีย้อม)

ชื่อ : Ponceau 412, อชินี แดง

การเตือน : นำไปสู่ ​​สมาธิสั้น ในเด็ก

คิดเห็น : ห้ามในสหรัฐอเมริกา และนอร์เวย์ . ที่ได้รับจาก น้ำมันถ่านหิน และ สีย้อม azo . สามารถผลิต ปฏิกิริยา ที่ไม่ดีใน ผู้ป่วยโรคหอบหืด และคนที่ แพ้ ยาแอสไพริน . ในสัตว์ ที่มีผลใน การก่อตัว ของเนื้องอก.

E142 (E 100-199 สีย้อม)

ชื่อ : ½ สีเขียว

การเตือน : ความเสี่ยงของ โรคภูมิแพ้

คิดเห็น : ห้ามใน สวีเดน, สหรัฐอเมริกา และนอร์เวย์ .สังเคราะห์ที่ผลิต จากถ่านหิน tar . ที่ใช้ใน ถั่วแช่แข็ง , เยลลี่ มินต์และ ซอส, ขนมเค้กและ ขนมปัง .

E425 (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : คอนยัค

การเตือน : ความสนใจ!

คิดเห็น : แนะนำให้ หลีกเลี่ยงการใช้ ของ . ในบางประเทศ เป็นสิ่งต้องห้าม .

- (E 900-999 อื่น ๆ)

ชื่อ : น้ำเชื่อม กลูโคส ฟรุกโตส

การเตือน : การบริโภค ในปริมาณมาก เป็นอันตรายต่อสุขภาพ .ตับ ล้มเหลวในการ ดำเนินการ ได้ทันที เป็นพลังงาน และแปลงเป็น ไขมัน . เพิ่ม ความเสี่ยงของปัญหา โรคหัวใจและหลอดเลือด, ความต้านทานต่ออินซูลิน และโรคเบาหวาน .

คิดเห็น : ให้ ร่างกายมี แคลอรี่ เพียง แต่ไม่มี แร่ธาตุ วิตามินและ สารอาหารอื่น ๆ .

- (E 900-999 อื่น ๆ)

ชื่อ : hydrogenated น้ำมันพืช

การเตือน : เพิ่มปริมาณของ คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและ เป็นปัจจัย ในการเตรียมการ ของโรค หัวใจและหลอดเลือด . อันตราย มากกว่า ไขมันสัตว์. มันเป็นความเชื่อ มันทำให้เกิด โรค อื่น ๆ อีกมากมาย : เสื่อม, โรคมะเร็ง โรคเบาหวานโรค ความผิดปกติ ของการทำงานของ ตับ เป็น .

คิดเห็น : มี แนวโน้ม ในยุโรปและอเมริกา ที่จะ จำกัด การ ใช้ใน อาหาร

E200 (E 200-299 สารกันบูด)

ชื่อ : กรด ซอร์บิก

การเตือน : ระคายเคือง ผิว ที่เป็นไปได้

คิดเห็น : มันทำจาก ผลไม้ ( สตรอเบอร์รี่ , ราสเบอร์รี่ , แบล็ก , บลูเบอร์รี่ ) หรือ สังเคราะห์ . ระคายเคือง ผิว ที่เป็นไปได้ .

- (E 1000 - 1599 สารเคมี เพิ่มเติม)

ชื่อ : รสชาติ ประดิษฐ์

การเตือน : มันมี ผลกระทบ ต่อสุขภาพ ได้กำหนด . จะดีกว่า ที่จะ ไม่ กินมัน .

คิดเห็น : ที่ได้มาจาก สารเคมี ในห้องปฏิบัติการและการ ได้อย่างไม่มี คุณค่าทางโภชนาการ . แต่ละ รสเทียม ในอุตสาหกรรมอาหาร มี ผลกระทบ ที่เป็นอันตราย ต่อสุขภาพ .

E160a (E 100-199 สีย้อม)

ชื่อ : แคโรทีน

การเตือน : สามารถ คราบ ฟันและ ผิว

คิดเห็น : ย้อม สีส้ม สีเหลือง . ใน ร่างกายมนุษย์ จะเปลี่ยน เป็นวิตามินเอ. สะสมในตับ . ตั้งอยู่ใน แครอทและ ผลไม้ สี ส้ม หรือสีเหลือง และผัก อื่น ๆ .

E174 (E 100-199 สีย้อม)

ชื่อ : เงิน

การเตือน : หลีกเลี่ยงการใช้ .

คิดเห็น : หลีกเลี่ยงการใช้ . ในบางประเทศ เป็นสิ่งต้องห้าม .

E322 (E 300-399 สารต้านอนุมูลอิสระ , แร่ธาตุ และควบคุม ความเป็นกรด)

ชื่อ : เลซิติน

การเตือน : ปริมาณสูง สามารถนำไปสู่ ​​ความผิดปกติ ในกระเพาะอาหาร , การปราบปราม ความอยากอาหาร และ เหงื่อออก หนัก .

คิดเห็น : ที่ทำจาก ถั่วเหลือง ไข่แดง ถั่วลิสง ข้าวโพด หรือ แหล่งที่มา ของสัตว์ . มัน ไม่เป็นพิษ แต่ใน ปริมาณที่สูง อาจนำไปสู่ ​​การรบกวน กระเพาะอาหาร , การปราบปราม ความอยากอาหาร และ diaphoresis . ที่ใช้ในการ สนับสนุน ไขมันใน เนยเทียมและ ยังอยู่ใน ช็อคโกแลต , มายองเนส

E444 (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : ซูโครส

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

E472a (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : เอสเทอ กรดอะซิติก

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

E472b (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : เอสเทอ กรดแลคติก

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

E472e (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : Esters ของ โมโน / กรด ทาร์ทา diacetylated

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

E949 (E 900-999 อื่น ๆ)

ชื่อ : ไฮโดรเจน

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

- (E 900-999 อื่น ๆ)

ชื่อ : เกลือ

การเตือน : ที่จำเป็นต่อร่างกายแต่ ในปริมาณที่น้อย .

คิดเห็น : มากเกินไปของ เกลือ ที่นำไปสู่ ​​โรคหัวใจและหลอดเลือด , โรคตา และ การเสื่อมสภาพ โดยรวมของ สุขภาพ .