- (E 900-999 Diğer)

İsim : Fruktoz-glikoz şurubu

uyarı : Büyük miktarlarda tüketimi sağlık için tehlikelidir.Karaciğer enerji içine anında işlemek başarısız olur ve yağ dönüştürür. Kardiyovasküler problemler, insülin direnci ve diyabet riskini artırır.

Yorum : Şeker için ucuz yedek. Mineraller, vitaminler ve diğer besin olmadan sadece kalori ile vücut sağlar.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : hidrojene bitkisel yağ

uyarı : Kötü kolesterol miktarını artırır, ve kardiyo-vasküler hastalıkların hazırlanmasında bir faktördür. Daha tehlikeli ve hayvansal yağlar. Birçok diğer hastalıklar için de bir ön koşul: Alzheimer, kanser, şeker hastalığı, karaciğer fonksiyonlarının bozuklukları aittir.

Yorum : Gıda kullanımını sınırlamak için Avrupa ve Amerika'da eğilim vardır

E270 (E 200-299 Koruyucular)

İsim : laktik asit

uyarı : Küçük çocuklar ve bebekler için bakım!

Yorum : Ürün asidifikasyon için kullanılır. Asitliğini ayarlayın. Süt, patates ya da melas karbonhidrat ısıtma ve fermantasyonu ile hazırlanır. Yenidoğanlar ve küçük çocuklar metabolize etmek zor buluyorum. Kek, dekorasyon, içecek, bebek formülleri bazen bira kullanılır.

E440 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Pektin

uyarı : Yüksek dozlarda mide problemleri

Yorum : Elmaların kortekste esas olarak tespit edildi. Reçel, jöle, sos kalınlaştırmak için kullanılır. Büyük miktarlarda gazlar oluşmaksızın ve mide-barsak rahatsızlıklarına neden olabilir.

E504 (E 500-599 Mineral tuzlar, pH düzenleyiciler ve nemlendiriciler)

İsim : Magnezyum karbonat

uyarı : Laksatif etkisi!

Yorum : Tıpta bir antasit ve laksatif olarak kullanılır.

E1103 (E 1000 - 1599 ek kimyasallar)

İsim : invertaz

uyarı : Alerjiye neden olabilir

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

- (E 1000 - 1599 ek kimyasallar)

İsim : Yapay lezzet

uyarı : Bu sağlık üzerine etkileri tanımsız etti. Onu tüketmek değil tercih edilir.

Yorum : Bir laboratuvarda kimyasalların türetilen ve kesinlikle hiçbir besin değeri yoktur.theGıda endüstrisinde her yapay tat sağlığa zararlı etkilere sahiptir.

E161b (E 100-199 Boyalar)

İsim : lutein

uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır

Yorum : Sarı boya bitkilerinden elde. Doğal haliyle yeşil yapraklı sebzeler, kadife çiçeği ve yumurta sarısında bulunur.

E170 (E 100-199 Boyalar)

İsim : kalsiyum karbonat

uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır

Yorum : Diş macunu kullanılan mineral tuz, beyaz boyalar, deterjanlar. Kayalar veya hayvanların kemiklerinden elde edilebilir. Bazen şarap asitliğin azalmasına ve dondurulmuş meyve ve sebze stabilitesini arttırmak için kullanılır. Yüksek dozlarda toksiktir.

E174 (E 100-199 Boyalar)

İsim : Gümüş

uyarı : Kullanımını önlemek.

Yorum : Kullanımını önlemek. Bazı ülkelerde yasaklanmıştır.

E282 (E 200-299 Koruyucular)

İsim : Kalsiyum propionat

uyarı : Migren baş ağrılarına neden olabilir.

Yorum : Migren baş ağrılarına neden olabilir. Pasta ürünleri imalatında kullanılır.

E322 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Lesitin

uyarı : Yüksek dozlarda mide rahatsızlıkları, iştah bastırma, terleme ve ağır yol açabilir.

Yorum : Soya fasulyesi, yumurta sarısı, yer fıstığı, mısır, ya da hayvani kaynaklardan hazırlandı. Bu zehirli değildir, fakat yüksek dozlarda mide bozuklukları, iştah bastırma ve terleme neden olabilir. Margarin ve ayrıca çikolata, mayonez, süt yağları desteklemek için kullanılır.

E330 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Sitrik asit

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır. Turunçgiller türetilmiş. Bisküvi, dondurulmuş balık, peynir ve diğer süt ürünleri, bebek maması, kek, çorba, çavdar ekmeği, hafif içecekler ve mayalanmış et ürünleri bulundu.

E338 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Fosforik asit

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır.Fosfat cevheri hazırlandı. Peynir ve türevleri nem. Yan etkileri kanıt yok. advers reaksiyonlar.

E422 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : gliserol

uyarı : Büyük miktarlarda baş ağrısı, susuzluk, bulantı ve kan şekerinin yüksek düzeyde yol açar.

Yorum : Tatlandırıcı. Renksiz alkol. Katı yağlar ve alkali tuzlan ile de hazırlanabilir. Hayvansal veya bitkisel yağdan sabun üretiminde ara madde. Petrol ürünleri elde edilebilir. Propilen ya da şeker fermentasyon ile sentezlenir. Sosis, peynir ve daha fazlası., Kurutulmuş meyveleri, likör, votka astar kullanılır. Bu karsinogenez, UV ışığı ve radyasyon indükleyicilerin yol açtığı hasardan korur DNA inanılmaktadır. Büyük miktarlarda baş ağrısı, susuzluk, bulantı ve kan şekerinin yüksek düzeyde yol açar. Aynı zamanda, şekerler, şeker, düşük kalorili gıda kullanılır.

E444 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Sukroz

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

E553a (E 500-599 Mineral tuzlar, pH düzenleyiciler ve nemlendiriciler)

İsim : Magnezyum silikat

uyarı : Kullanımını önlemek için önerilir.

Yorum : Kullanımını önlemek için önerilir. Bazı ülkelerde yasaklanmıştır.

E904 (E 900-999 Diğer)

İsim : Shellac

uyarı : Cildi tahriş eder.

Yorum : Böceklerden hazırlandı. Cildi tahriş eder.

E927b (E 900-999 Diğer)

İsim : üre

uyarı : Kullanımını önlemek için önerilir.

Yorum : Kullanımını önlemek için önerilir. Bazı ülkelerde yasaklanmıştır.

E1200 (E 1000 - 1599 ek kimyasallar)

İsim : polydextrose

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Küçük miktarlarda güvenli.