E124 (E 100-199 Boyalar)

İsim : Ponceau 412, Cochineal Red A

uyarı : Çocuklarda hiperaktivite yol açar

Yorum : Amerika ve Norveç'te yasaklandı. Kömür katranı ve azo boyalarının elde edilir. Astımlılar ve aspirin alerjisi insanların kötü reaksiyonlara neden olabilir. Hayvanlarda tümör oluşumu ile sonuçlanır.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : Fruktoz-glikoz şurubu

uyarı : Büyük miktarlarda tüketimi sağlık için tehlikelidir.Karaciğer enerji içine anında işlemek başarısız olur ve yağ dönüştürür. Kardiyovasküler problemler, insülin direnci ve diyabet riskini artırır.

Yorum : Şeker için ucuz yedek. Mineraller, vitaminler ve diğer besin olmadan sadece kalori ile vücut sağlar.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : hidrojene bitkisel yağ

uyarı : Kötü kolesterol miktarını artırır, ve kardiyo-vasküler hastalıkların hazırlanmasında bir faktördür. Daha tehlikeli ve hayvansal yağlar. Birçok diğer hastalıklar için de bir ön koşul: Alzheimer, kanser, şeker hastalığı, karaciğer fonksiyonlarının bozuklukları aittir.

Yorum : Gıda kullanımını sınırlamak için Avrupa ve Amerika'da eğilim vardır

E420 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : sorbitol

uyarı : Laksatif etkisi!

Yorum : Glikoz veya meyve bir sentetik yol ile hazırlanır tatlandırıcı. Tatlılar, kurutulmuş meyve, şekerleme, tatlılar, düşük kalorili gıdalar, tıbbi şuruplar, emme Kullanılan düşer ve kozmetikte en yaygın kullanılan koruyucu biridir. Sindirim bozukluklarına neden olabilir.

- (E 1000 - 1599 ek kimyasallar)

İsim : Yapay lezzet

uyarı : Bu sağlık üzerine etkileri tanımsız etti. Onu tüketmek değil tercih edilir.

Yorum : Bir laboratuvarda kimyasalların türetilen ve kesinlikle hiçbir besin değeri yoktur.theGıda endüstrisinde her yapay tat sağlığa zararlı etkilere sahiptir.

E100 (E 100-199 Boyalar)

İsim : curcumin

uyarı : Zerdeçal özü

Yorum : Zerdeçal (tyurmerik) köklerinden hazırlandı, ancak sentetik olarak üretilebilir. Peynir, margarin, pişmiş tatlılar kullanılır.

E170 (E 100-199 Boyalar)

İsim : kalsiyum karbonat

uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır

Yorum : Diş macunu kullanılan mineral tuz, beyaz boyalar, deterjanlar. Kayalar veya hayvanların kemiklerinden elde edilebilir. Bazen şarap asitliğin azalmasına ve dondurulmuş meyve ve sebze stabilitesini arttırmak için kullanılır. Yüksek dozlarda toksiktir.

E330 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Sitrik asit

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır. Turunçgiller türetilmiş. Bisküvi, dondurulmuş balık, peynir ve diğer süt ürünleri, bebek maması, kek, çorba, çavdar ekmeği, hafif içecekler ve mayalanmış et ürünleri bulundu.

E332 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : potasyum sitrat

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır. Yan etkileri kanıt yok.

E333 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Kalsiyum sitrat

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır. Küçük dozlarda hiçbir yan etki ortaya.

E444 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Sukroz

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

E1200 (E 1000 - 1599 ek kimyasallar)

İsim : polydextrose

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Küçük miktarlarda güvenli.