- (E 900-999 Diğer)

İsim : Fruktoz-glikoz şurubu

uyarı : Büyük miktarlarda tüketimi sağlık için tehlikelidir.Karaciğer enerji içine anında işlemek başarısız olur ve yağ dönüştürür. Kardiyovasküler problemler, insülin direnci ve diyabet riskini artırır.

Yorum : Şeker için ucuz yedek. Mineraller, vitaminler ve diğer besin olmadan sadece kalori ile vücut sağlar.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : hidrojene bitkisel yağ

uyarı : Kötü kolesterol miktarını artırır, ve kardiyo-vasküler hastalıkların hazırlanmasında bir faktördür. Daha tehlikeli ve hayvansal yağlar. Birçok diğer hastalıklar için de bir ön koşul: Alzheimer, kanser, şeker hastalığı, karaciğer fonksiyonlarının bozuklukları aittir.

Yorum : Gıda kullanımını sınırlamak için Avrupa ve Amerika'da eğilim vardır

E307 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Alfa-tokoferol

uyarı : Gastrit veya deri iltihabı, engelli dolaşımı ve methemoglobinemiye neden olabilir (vücudun dokularına kandan oksijen taşıma engelli).

Yorum : E vitamini bitkisel yağlar (soya fasulyesi, buğday, pirinç, pamuk, mısır, vb) bulunur .. Bu güçlü bir antioksidandır. A vitamini oksidasyonunu korur. Margarin ve sos katkı maddesi olarak kullanılır.

E511 (E 500-599 Mineral tuzlar, pH düzenleyiciler ve nemlendiriciler)

İsim : Magnezyum klorür

uyarı : Laksatif etkisi!

Yorum : Doğal mineralli.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : maltodekstrin

uyarı : Gluten intoleransı olan kişiler tarafından kaçınılmalıdır.

Yorum : Yapay tatlandırıcı. Pirinç, mısır, patates, arpa karbonhidratlardan elde edildi. Doğadan doğal olarak elde edilebilir, gereksiz kabul edilir - gıda bir gıda katkı maddesi olarak onaylanmıştır.

E101 (E 100-199 Boyalar)

İsim : riboflavin

uyarı : Doğal boya maya

Yorum : B2 vitamini ve renklendirici. Doğal yeşil sebzeler, yumurta, süt, karaciğer ve böbreklerde içeriyordu. Margarin ve peynir bileşimi kullanılır.

E161b (E 100-199 Boyalar)

İsim : lutein

uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır

Yorum : Sarı boya bitkilerinden elde. Doğal haliyle yeşil yapraklı sebzeler, kadife çiçeği ve yumurta sarısında bulunur.

E170 (E 100-199 Boyalar)

İsim : kalsiyum karbonat

uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır

Yorum : Diş macunu kullanılan mineral tuz, beyaz boyalar, deterjanlar. Kayalar veya hayvanların kemiklerinden elde edilebilir. Bazen şarap asitliğin azalmasına ve dondurulmuş meyve ve sebze stabilitesini arttırmak için kullanılır. Yüksek dozlarda toksiktir.

E174 (E 100-199 Boyalar)

İsim : Gümüş

uyarı : Kullanımını önlemek.

Yorum : Kullanımını önlemek. Bazı ülkelerde yasaklanmıştır.

E301 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Sodyum askorbat

uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır

Yorum : C vitamini, sodyum tuzu

E322 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Lesitin

uyarı : Yüksek dozlarda mide rahatsızlıkları, iştah bastırma, terleme ve ağır yol açabilir.

Yorum : Soya fasulyesi, yumurta sarısı, yer fıstığı, mısır, ya da hayvani kaynaklardan hazırlandı. Bu zehirli değildir, fakat yüksek dozlarda mide bozuklukları, iştah bastırma ve terleme neden olabilir. Margarin ve ayrıca çikolata, mayonez, süt yağları desteklemek için kullanılır.

E332 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : potasyum sitrat

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır. Yan etkileri kanıt yok.

E341 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Kalsiyum fosfat

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Kaya ve kemikte bulunan mineral tuz. Bir antiasit olarak kullanılan ve diş minesini parlatma.

E509 (E 500-599 Mineral tuzlar, pH düzenleyiciler ve nemlendiriciler)

İsim : kalsiyum klorür

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Deniz suyundan elde edilir.

E904 (E 900-999 Diğer)

İsim : Shellac

uyarı : Cildi tahriş eder.

Yorum : Böceklerden hazırlandı. Cildi tahriş eder.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : Tuz

uyarı : Vücut tarafından , ama küçük miktarlarda ihtiyaç .

Yorum : Tuz Aşırı kalp-damar hastalıkları , göz hastalıkları ve sağlık genel bozulmaya yol açar .