E1420 (E 1000 - 1599 ek kimyasallar)

İsim : asetilatlanır nişasta

uyarı : Ishale neden olabilir

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : Fruktoz-glikoz şurubu

uyarı : Büyük miktarlarda tüketimi sağlık için tehlikelidir.Karaciğer enerji içine anında işlemek başarısız olur ve yağ dönüştürür. Kardiyovasküler problemler, insülin direnci ve diyabet riskini artırır.

Yorum : Şeker için ucuz yedek. Mineraller, vitaminler ve diğer besin olmadan sadece kalori ile vücut sağlar.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : hidrojene bitkisel yağ

uyarı : Kötü kolesterol miktarını artırır, ve kardiyo-vasküler hastalıkların hazırlanmasında bir faktördür. Daha tehlikeli ve hayvansal yağlar. Birçok diğer hastalıklar için de bir ön koşul: Alzheimer, kanser, şeker hastalığı, karaciğer fonksiyonlarının bozuklukları aittir.

Yorum : Gıda kullanımını sınırlamak için Avrupa ve Amerika'da eğilim vardır

E270 (E 200-299 Koruyucular)

İsim : laktik asit

uyarı : Küçük çocuklar ve bebekler için bakım!

Yorum : Ürün asidifikasyon için kullanılır. Asitliğini ayarlayın. Süt, patates ya da melas karbonhidrat ısıtma ve fermantasyonu ile hazırlanır. Yenidoğanlar ve küçük çocuklar metabolize etmek zor buluyorum. Kek, dekorasyon, içecek, bebek formülleri bazen bira kullanılır.

E307 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Alfa-tokoferol

uyarı : Gastrit veya deri iltihabı, engelli dolaşımı ve methemoglobinemiye neden olabilir (vücudun dokularına kandan oksijen taşıma engelli).

Yorum : E vitamini bitkisel yağlar (soya fasulyesi, buğday, pirinç, pamuk, mısır, vb) bulunur .. Bu güçlü bir antioksidandır. A vitamini oksidasyonunu korur. Margarin ve sos katkı maddesi olarak kullanılır.

E450 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Difosfat

uyarı : Yüksek dozlarda vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını bozabilir.

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

E452 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : polifosfat

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

E525 (E 500-599 Mineral tuzlar, pH düzenleyiciler ve nemlendiriciler)

İsim : Potasyum hidroksit

uyarı : Kullanımını önlemek için önerilir.

Yorum : Kullanımını önlemek için önerilir. Bazı ülkelerde yasaklanmıştır.

E101 (E 100-199 Boyalar)

İsim : riboflavin

uyarı : Doğal boya maya

Yorum : B2 vitamini ve renklendirici. Doğal yeşil sebzeler, yumurta, süt, karaciğer ve böbreklerde içeriyordu. Margarin ve peynir bileşimi kullanılır.

E161b (E 100-199 Boyalar)

İsim : lutein

uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır

Yorum : Sarı boya bitkilerinden elde. Doğal haliyle yeşil yapraklı sebzeler, kadife çiçeği ve yumurta sarısında bulunur.

E282 (E 200-299 Koruyucular)

İsim : Kalsiyum propionat

uyarı : Migren baş ağrılarına neden olabilir.

Yorum : Migren baş ağrılarına neden olabilir. Pasta ürünleri imalatında kullanılır.

E301 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Sodyum askorbat

uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır

Yorum : C vitamini, sodyum tuzu

E322 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Lesitin

uyarı : Yüksek dozlarda mide rahatsızlıkları, iştah bastırma, terleme ve ağır yol açabilir.

Yorum : Soya fasulyesi, yumurta sarısı, yer fıstığı, mısır, ya da hayvani kaynaklardan hazırlandı. Bu zehirli değildir, fakat yüksek dozlarda mide bozuklukları, iştah bastırma ve terleme neden olabilir. Margarin ve ayrıca çikolata, mayonez, süt yağları desteklemek için kullanılır.

E338 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Fosforik asit

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır.Fosfat cevheri hazırlandı. Peynir ve türevleri nem. Yan etkileri kanıt yok. advers reaksiyonlar.

E340 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : potasyum fosfat

uyarı : Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.

Yorum : İnorganik asitlerin tuzları. Bir müshil olarak ve tekstil endüstrisinde boyalar sabitlemek için kullanılır.Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.

E509 (E 500-599 Mineral tuzlar, pH düzenleyiciler ve nemlendiriciler)

İsim : kalsiyum klorür

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Deniz suyundan elde edilir.

E904 (E 900-999 Diğer)

İsim : Shellac

uyarı : Cildi tahriş eder.

Yorum : Böceklerden hazırlandı. Cildi tahriş eder.

E949 (E 900-999 Diğer)

İsim : hidrojen

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : Tuz

uyarı : Vücut tarafından , ama küçük miktarlarda ihtiyaç .

Yorum : Tuz Aşırı kalp-damar hastalıkları , göz hastalıkları ve sağlık genel bozulmaya yol açar .