E123 (E 100-199 Барвники)

ім'я : амарант

попередження : Призводить до гіперактивності у дітей

коментар : Заборонений в США, Росії, Австрії та Норвегії ., приготованих з лікарських рослин сімейства Amaranthaceae . Використовується в тортах , фруктові ароматизовані начинкою, желатин кристалів . може спровокувати напад астми , екземи та гіперактивності . в деяких експериментах тварин , що завдають шкоди

- (E 900-999 Інша)

ім'я : гідрогенізована рослинна олія

попередження : Збільшує кількість поганого холестерину , і є чинником у підготовці серцево-судинних захворювань . небезпечніше, ніж тваринних жирів . Вважається, що призводить багатьох інших захворювань : хвороба Альцгеймера , рак , діабет, порушення функції печінки належать .

коментар : Є тенденції в Європі та Америці, щоб обмежити його вживання в їжу

E450 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : Дифосфат

попередження : Високі дози можуть порушити нормальну співвідношення кальцію і фосфору в організмі .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E452 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : поліфосфат

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E525 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)

ім'я : гідроксид калію

попередження : Рекомендується уникати його застосування .

коментар : Рекомендується уникати його застосування . У деяких країнах заборонено .

E170 (E 100-199 Барвники)

ім'я : карбонат кальцію

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Мінеральні солі, яка використовується в зубній пасті , білі фарби , миючі засоби . можуть бути вилучені з каменів або кістки тварин . іноді використовується для зниження кислотності вина і збільшити стабільність заморожених фруктів і овочів . У високих дозах токсичний .

E282 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : пропіонат кальцію

попередження : Може викликати мігрень головні болі .

коментар : Може викликати мігрень головні болі . Використовується у виробництві кондитерських виробів .

E330 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : лимонна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з цитрусових . знайдено печиво, мороженої риби , сиру та інших молочних продуктів , дитячого харчування , торти, супи, житній хліб , безалкогольні напої, ферментовані м'ясні продукти .

E338 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : фосфорна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманого з фосфатной руди . вологи в сирі та їх похідних . Немає доказів несприятливих ефектів .

E341 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : фосфат кальцію

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Мінеральна сіль, яка знаходиться в гірських породах і кісток . Використовується як антацидів і поліровки зубної емалі .

E948 (E 900-999 Інша)

ім'я : кисень

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E1412 (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)

ім'я : distarch фосфат

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : сіль

попередження : потрібні організму , але в невеликих кількостях .

коментар : зловживання сіллю призводить до серцево -судинних захворювань, очних хвороб, а також загальне погіршення здоров'я .