- (E 900-999 Інша)

ім'я : гідрогенізована рослинна олія

попередження : Збільшує кількість поганого холестерину , і є чинником у підготовці серцево-судинних захворювань . небезпечніше, ніж тваринних жирів . Вважається, що призводить багатьох інших захворювань : хвороба Альцгеймера , рак , діабет, порушення функції печінки належать .

коментар : Є тенденції в Європі та Америці, щоб обмежити його вживання в їжу

E260 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : оцтова кислота

попередження : Увага при гіперчутливості від оцту !

коментар : Зроблено штучним шляхом з деревних волокон . основного компонента оцту . Він також використовується в соління, соуси .

E261 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : ацетат калію

попередження : Увага у разі підвищеної чутливості з оцтом !

коментар : Слід уникати людям з порушеннями функції нирок . Використовується в соління, соуси та інші продукти з кислим смаком .

E270 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : молочна кислота

попередження : Зверніть увагу , коли споживається маленьких дітей і немовлят !

коментар : Використовується для підкислення продуктів . Регулює кислотність . отримують шляхом нагрівання і бродіння вуглеводів в молоці, картоплі або патоки . новонароджених та дітей молодшого віку важко засвоювати . Використовується в тортах , прикраси , напої , іноді в пиво в дитячих сумішах

E326 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : лактат калію

попередження : Зверніть увагу , коли споживається маленьких дітей і немовлят !

коментар : Отримують з молока . може містити свиней ренін (гормон нирок) . Діти з непереносимістю лактози можуть виникнути побічні реакції .

E525 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)

ім'я : гідроксид калію

попередження : Рекомендується уникати його застосування .

коментар : Рекомендується уникати його застосування . У деяких країнах заборонено .

- (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)

ім'я : Штучний аромат

попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .

коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .

E161b (E 100-199 Барвники)

ім'я : лютеїн

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Жовтий барвник отримують з рослин . в своєму природному стані міститься в зелених листових овочах, нігтики і яєчний жовток .

E501 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)

ім'я : вуглекислий калій

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E904 (E 900-999 Інша)

ім'я : шеллак

попередження : Подразнює шкіру .

коментар : Отримують з комах . Дратує шкіру .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : сіль

попередження : потрібні організму , але в невеликих кількостях .

коментар : зловживання сіллю призводить до серцево -судинних захворювань, очних хвороб, а також загальне погіршення здоров'я .