- (E 900-999 Khác)

tên : Xi-rô fructose - glucose

Cảnh báo : Tiêu thụ với số lượng lớn là nguy hiểm cho sức khỏe . Gan không xử lý ngay lập tức nó thành năng lượng và biến đổi nó thành chất béo . Tăng nguy cơ của các vấn đề tim mạch , kháng insulin và tiểu đường .

chú thích : Cung cấp cho cơ thể chỉ có lượng calo mà không khoáng chất , vitamin và chất dinh dưỡng khác .

E132 (E 100-199 nhuộm)

tên : Indigotin

Cảnh báo : Nguy cơ dị ứng

chú thích : Nguy hiểm !

E200 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : axit sorbic

Cảnh báo : Kích ứng da có thể xảy ra

chú thích : Nó được làm từ hoa quả ( dâu tây , quả mâm xôi , mâm xôi , quả việt quất ) hoặc tổng hợp . kích ứng da có thể xảy ra .

E202 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : potassium sorbate

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ

chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ

E440 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : chất hóa học lấy từ trái cây

Cảnh báo : Các vấn đề dạ dày ở liều cao

chú thích : Đã được phát hiện chủ yếu trong vỏ của những quả táo . Được sử dụng để làm dày mứt, thạch , nước sốt . Trong số lượng lớn có thể dẫn đến sự hình thành của chất khí, và khó chịu đường tiêu hóa .

E450 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : Diphosphate

Cảnh báo : Liều cao có thể phá vỡ tỷ lệ thông thường của canxi và phốt pho trong cơ thể .

chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

- (E 1000 - 1599 hóa chất khác)

tên : Nhân tạo hương

Cảnh báo : Nó đã không xác định ảnh hưởng đến sức khỏe . Nó là thích hợp hơn để không tiêu thụ nó .

chú thích : Có nguồn gốc từ hóa chất trong phòng thí nghiệm và hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng . Mỗi hương vị nhân tạo trong ngành công nghiệp thực phẩm có một số tác động có hại đến sức khỏe .

E150a (E 100-199 nhuộm)

tên : caramel đồng bằng

Cảnh báo : Đối với trẻ em đặc biệt có hại . Có thể gây hiếu động thái quá .

chú thích : Thuốc nhuộm màu nâu sẫm , có nguồn gốc từ sucrose . khuyến nghị để tránh việc sử dụng nó . Được sử dụng trong hàu , đậu nành , trái cây và nước sốt lạnh , bia , rượu , bánh quy , dưa chua .

E174 (E 100-199 nhuộm)

tên : bạc

Cảnh báo : Tránh sử dụng .

chú thích : Tránh sử dụng . Ở một số nước bị cấm .

E330 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)

tên : axit citric

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc . từ trái cây . Tìm thấy trong bánh quy , cá đông lạnh , pho mát và các sản phẩm từ sữa khác , thức ăn cho trẻ sơ sinh , bánh ngọt , súp , bánh mì lúa mạch đen , nước giải khát , sản phẩm lên men thịt .

E338 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)

tên : axit photphoric

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm được chế biến từ . quặng phosphate . Độ ẩm trong pho mát và các dẫn xuất của . Không có bằng chứng về tác dụng phụ .