E124 (E 100-199 nhuộm)

tên : Ponceau 412 , màu cánh kiến ​​đỏ A

Cảnh báo : Dẫn đến tăng động ở trẻ em

chú thích : Bị cấm ở Mỹ và Na Uy . Thu được từ hắc ín than đá và azo nhuộm . có thể tạo ra phản ứng xấu trong bệnh nhân hen và những người dị ứng với aspirin . Ở động vật , dẫn đến sự hình thành các khối u .

E142 (E 100-199 nhuộm)

tên : ½ màu xanh lá cây

Cảnh báo : Nguy cơ dị ứng

chú thích : Bị cấm ở Thụy Điển , Mỹ và Na Uy . A tổng hợp được sản xuất từ ​​nhựa than đá . Được sử dụng trong đậu Hà Lan đông lạnh , thạch bạc hà và nước sốt , bánh ngọt và bánh mì vụn .

E412 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : guar gum

Cảnh báo : Có thể gây buồn nôn , đầy hơi và chuột rút .

chú thích : Lấy từ hạt của Cyamoposis tetragonolobus , một cây trồng ở Ấn Độ . Được sử dụng để nuôi gia súc tại Hoa Kỳ . Có thể gây buồn nôn , đầy hơi và chuột rút . Làm giảm mức độ cholesterol trong máu .

E416 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : guar gum

Cảnh báo : Nó có thể gây ra dị ứng .

chú thích : Thu được từ cây Chi Trôm urens . Nó thường được sử dụng kết hợp với E 410 trong kem, caramel , cookies , chẳng hạn như một chiếc xe đó cho phép họ tăng về khối lượng gấp 100 lần hoặc nhiều hơn với việc bổ sung các chất gây dị ứng có thể xảy nước . .

E951 (E 900-999 Khác)

tên : aspartame

Cảnh báo : Có thể gây ra phản ứng dị ứng .

chú thích : Chất làm ngọt nhân tạo có nhiều tác dụng phụ . Một số người bị dị ứng với nó , tác dụng phụ thường gặp nhất với đau nửa đầu của .

E952 (E 900-999 Khác)

tên : Axit Cyclamic

Cảnh báo : Chất gây ung thư .

chú thích : Cấm trong . Calcium và sodium cyclamate chất làm ngọt nhân tạo Hoa Kỳ và Vương quốc Anh gây ra chứng đau nửa đầu và tác dụng phụ . Có thể dẫn đến ung thư . Trong thí nghiệm động vật được tìm thấy tổn thương tinh hoàn ở chuột tạo phôi .

E954 (E 900-999 Khác)

tên : đường tinh

Cảnh báo : Chất gây ung thư .

chú thích : Canxi và natri saccharin là chất ngọt nhân tạo có nguồn gốc từ toluene ( một chất gây ung thư được biết đến ) . Năm 1977 nó bị cấm ở Hoa Kỳ, trong đó đã được phục hồi sau khi sử dụng nó trong nhãn bắt buộc như sau : \

- (E 900-999 Khác)

tên : Xi-rô fructose - glucose

Cảnh báo : Tiêu thụ với số lượng lớn là nguy hiểm cho sức khỏe . Gan không xử lý ngay lập tức nó thành năng lượng và biến đổi nó thành chất béo . Tăng nguy cơ của các vấn đề tim mạch , kháng insulin và tiểu đường .

chú thích : Cung cấp cho cơ thể chỉ có lượng calo mà không khoáng chất , vitamin và chất dinh dưỡng khác .

E120 (E 100-199 nhuộm)

tên : Màu cánh kiến ​​

Cảnh báo : Dị ứng , không dung nạp họ chia sẻ nhuộm

chú thích : Nó có màu đỏ . chuẩn bị từ côn trùng . Được sử dụng hiếm khi . Bạn nên tránh tiêu thụ .

E200 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : axit sorbic

Cảnh báo : Kích ứng da có thể xảy ra

chú thích : Nó được làm từ hoa quả ( dâu tây , quả mâm xôi , mâm xôi , quả việt quất ) hoặc tổng hợp . kích ứng da có thể xảy ra .

E202 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : potassium sorbate

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ

chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ

E210 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : axit benzoic

Cảnh báo : Không khuyến cáo dùng cho trẻ em .

chú thích : Ngoài đồ uống có cồn , bánh nướng , pho mát, kẹo cao su , đồ gia vị , một số loại thực phẩm đông lạnh , nước sốt , bánh kẹo , đường thay thế , nó cũng được sử dụng trong mỹ phẩm như một chất khử trùng trong một số loại thuốc ho hoặc thuốc chống nấm trong thuốc mỡ, vv . . Nó có thể

E211 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : sodium benzoate

Cảnh báo : Có thể làm trầm trọng thêm các khóa học của bệnh hen suyễn và gây tấy đỏ và phát ban trên da .

chú thích : chất bảo quản sử dụng để tăng cường hương vị của thức ăn có chất lượng thấp . Trong số lượng lớn (hơn 25 mg . Trong 250 ml . ) Được chứa trong các màu da cam uống . Thêm trong sữa và các sản phẩm thịt , gia vị , nước sốt , các sản phẩm nướng , kẹo .

E212 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : kali benzoate

Cảnh báo : Có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng .

chú thích : Có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng . sử dụng của nó là như E 210 .

E260 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : axit axetic

Cảnh báo : Sự chú ý trong quá mẫn từ dấm !

chú thích : Được làm từ sợi tổng hợp gỗ . thành phần chính của giấm . Nó cũng được sử dụng trong dưa chua , nước sốt .

- (E 1000 - 1599 hóa chất khác)

tên : Nhân tạo hương

Cảnh báo : Nó đã không xác định ảnh hưởng đến sức khỏe . Nó là thích hợp hơn để không tiêu thụ nó .

chú thích : Có nguồn gốc từ hóa chất trong phòng thí nghiệm và hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng . Mỗi hương vị nhân tạo trong ngành công nghiệp thực phẩm có một số tác động có hại đến sức khỏe .

E338 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)

tên : axit photphoric

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm được chế biến từ . quặng phosphate . Độ ẩm trong pho mát và các dẫn xuất của . Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

E444 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : sucrose

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

E927b (E 900-999 Khác)

tên : urê

Cảnh báo : Nên để tránh việc sử dụng nó .

chú thích : Nên để tránh việc sử dụng nó . Ở một số nước bị cấm .

E1422 (E 1000 - 1599 hóa chất khác)

tên : Acetyl adipate distarch

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

- (E 900-999 Khác)

tên : muối

Cảnh báo : cần thiết cho cơ thể , nhưng với số lượng nhỏ .

chú thích : sử dụng quá nhiều muối sẽ dẫn đến các bệnh tim mạch , bệnh về mắt , và sự suy giảm tổng thể của sức khỏe .