自製的火腿
產品名稱

自製的火腿


組分
豬肉火腿，鹽，葡萄糖，麥芽糖糊精，糖，風味增強劑：味精二鈉，核糖核苷酸，家禽脂肪，蔬菜，馬鈴薯澱粉，香料包括胡椒，芹菜，芥末酸度調節檸檬酸，大豆，乳蛋白，乳糖的混合物中，
代碼為“2915683”，根據EAN-13的標準是沒有的。
產品導致過敏 黃豆 , 接觸性過敏 ;
產物導致以下疾病： 癌症 , 心血管疾病 , - 心臟和心血管系統 腹瀉 ;
條碼 每100克千卡 100克的脂肪 蛋白質/蛋白質100克 碳水化合物100克 默認情況下，消費量（克）
2915683
- - - - 100.00
在產品中發現：
沒有營養。
E407 (400-499輪胎，增稠劑，穩定劑和乳化劑)
產品名稱 : 卡拉膠
集團 : 危險
警告 : 潰瘍和癌症。
評論 : 從海藻中獲得的。最近證明了其對癌症的關係，由於與環氧乙烷的處理（用於產品的冷滅菌）氯乙醇，這是高度致癌活性的形成。也有與潰瘍和癌症相關的毒性。受傷最嚴重的有卡拉膠的分解產物。雖然它的降解過程中使用的天然形式在腸道中產生不同的降解產物。
E413 (400-499輪胎，增稠劑，穩定劑和乳化劑)
產品名稱 : 黃蓍膠
集團 : 危險
警告 : 有可能引起接觸過敏。
評論 : 從樹上得到的樹脂 - 黃芪gummifer。這是用在食品，藥品，如滴鼻劑，糖漿劑，片劑。它是用在化妝品中。有可能引起接觸過敏。
E1420 (1000年至1599年的其他化學品)
產品名稱 : 乙酰化澱粉
集團 : 危險
警告 : 可引起腹瀉
評論 : 沒有證據的不利影響。
- (900-999其他)
產品名稱 : 果糖，葡萄糖糖漿
集團 : 危險
警告 : 消耗大量是危害健康。肝臟不能立即處理它轉化成能量，並將其轉換成脂肪。增加的心血管疾病，胰島素抵抗和糖尿病的風險。
評論 : 廉價的食糖替代品。提供人體有沒有礦物質，維生素和其他營養物質只有熱量。
E450 (400-499輪胎，增稠劑，穩定劑和乳化劑)
產品名稱 : 二磷酸
集團 : 可疑
警告 : 高劑量可以破壞鈣磷在體內的正常比例。
評論 : 沒有證據的不利影響。
E451 (400-499輪胎，增稠劑，穩定劑和乳化劑)
產品名稱 : 三磷酸
集團 : 可疑
警告 : 沒有證據的不利影響。
評論 : 沒有證據的不利影響。
E452 (400-499輪胎，增稠劑，穩定劑和乳化劑)
產品名稱 : 聚磷酸鹽
集團 : 可疑
警告 : 沒有證據的不利影響。
評論 : 沒有證據的不利影響。
E620 (600-699風味和香味增強劑)
產品名稱 : 谷氨酸
集團 : 可疑
警告 : 不要從孩子拿！
評論 : 香料和鹽的替代品。該氨基酸在許多動物和植物蛋白質中發現。最經常​​由細菌製備在工業規模上。可能會導致對於E621所描述的副作用，建議避免幼童的使用
E621 (600-699風味和香味增強劑)
產品名稱 : 味精
集團 : 可疑
警告 : 不要從孩子拿！
評論 : 香料和鹽的替代品。它是由糖蜜的發酵生產。副作用可能會發生哮喘患者。最常用的冷凍蔬菜，冷凍金槍魚和許多其他冷凍食品調味料。
E622 (600-699風味和香味增強劑)
產品名稱 : 磷酸二氫鉀谷氨酸
集團 : 可疑
警告 : 可能引起噁心，嘔吐，腹瀉，肚子痛。
評論 : 可能引起噁心，嘔吐，腹瀉，肚子痛。最常用的鹽替代品。
E624 (600-699風味和香味增強劑)
產品名稱 : 谷氨酸一銨
集團 : 可疑
警告 : 不要從孩子拿！
評論 : 鹽的替代品。
- (900-999其他)
產品名稱 : 麥芽糊精
集團 : 可疑
警告 : 要避免人與麩質不耐受。
評論 : 人工甜味劑。從大米，玉米，馬鈴薯，大麥碳水化合物獲得。可以從自然界自然衍生，它被認為是不必要的 - 批准在食品中的食品添加劑。
- (1000年至1599年的其他化學品)
產品名稱 : 人造香料
集團 : 可疑
警告 : 它有不確定的對健康的影響。優選的是，不使用它。
評論 : 從化學物質在實驗室中派生而來，絕對沒有任何營養價值。每個人造香料在食品工業中對人體健康有一定危害。
E161b (100-199染料)
產品名稱 : 葉黃素
集團 : 安全
警告 : 不良的副作用沒有證據
評論 : 從植物黃染得。在自然狀態下的綠葉蔬菜，萬壽菊和蛋黃被發現。
E330 (300-399抗氧化劑，礦物質和酸度調節劑)
產品名稱 : 檸檬酸
集團 : 安全
警告 : 沒有證據的不利影響。
評論 : 用於食品酸化。從柑橘類水果的。在餅乾，冷凍魚，奶酪和其他乳製品，嬰幼兒食品，糕點，湯類，黑麥麵包，飲料，發酵肉製品中。
E338 (300-399抗氧化劑，礦物質和酸度調節劑)
產品名稱 : 磷酸
集團 : 安全
警告 : 沒有證據的不利影響。
評論 : 用於食品酸化。從磷礦準備。水分在奶酪和它們的衍生物。沒有證據的不利影響。
E444 (400-499輪胎，增稠劑，穩定劑和乳化劑)
產品名稱 : 蔗糖
集團 : 安全
警告 : 沒有證據的不利影響。
評論 : 沒有證據的不利影響。
E904 (900-999其他)
產品名稱 : 蟲膠
集團 : 安全 ,不適合素食者
警告 : 對皮膚有刺激性。
評論 : 從昆蟲的準備。對皮膚有刺激性。
- (900-999其他)
產品名稱 : 鹽
集團 :
警告 : 人體所需的，但在小批量.
評論 : 鹽的過度使用導致心血管疾病，眼疾，和健康.的全面惡化