ham sosej
nama

ham sosej


bahan-bahan
daging babi 100 % , air segar untuk 20 % garam sehingga 2. 2 % protein soya untuk 2. 5 % kanji kentang , E250 pengawet , e451 , e407 , perisa , E621 , E301 , sirap glukosa
Kod bar produk ' 3800056688194 ' dihasilkan dalam Bulgaria .
Barcode Kilokalori per 100 gram Lemak dalam 100 g . Protein dalam 100 gram karbohidrat dalam 100 gram Digunakan kuantiti secara lalai ( gram )
3800056688194
- - - - 40.00
Dalam produk didapati :
Tiada nutrien yang terdapat .
E250 (E 200-299 Pengawet)
nama : natrium nitrit
Kumpulan : berbahaya
amaran : Karsinogen !
Ulasan : Boleh menyebabkan hiperaktif . Potensi karsinogen . Dalam perut ia boleh bertindak balas dengan bahan kimia lain untuk membentuk nitrosamina . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara penggunaannya adalah terhad .
E407 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : carrageenan
Kumpulan : berbahaya
amaran : Ulser dan kanser .
Ulasan : Mendapat dari rumpai laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanser , kerana rawatan dengan etilena oksida (untuk digunakan untuk pensterilan sejuk produk ) terbentuk daripada chlorohydrin etilena , yang adalah sangat karsinogenik aktiviti . Terdapat juga sifat toksik yang berkaitan dengan ulser dan
E1420 (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)
nama : kanji acetylated
Kumpulan : berbahaya
amaran : Boleh menyebabkan cirit-birit
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : Sirap fruktosa - glukosa
Kumpulan : berbahaya
amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .
Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .
E451 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : trifosfat
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
E621 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)
nama : monosodium glutamat
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Jangan mengambil dari bayi !
Ulasan : Perasa dan garam menggantikan . Ia dihasilkan oleh penapaian molases . Kesan-kesan sampingan boleh berlaku pada pesakit dengan asma . Selalunya digunakan dalam sayur-sayuran beku , tuna beku dan makanan beku lain dalam sos .
- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)
nama : Buatan rasa
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .
Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .
E100 (E 100-199 Pewarna)
nama : curcumin
Kumpulan : selamat
amaran : ekstrak kunyit
Ulasan : Disediakan dari akar kunyit tetapi boleh dihasilkan secara sintetik . Digunakan dalam keju , marjerin , bakar gula-gula .
E161b (E 100-199 Pewarna)
nama : lutein
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan sampingan
Ulasan : Pewarna kuning yang diperolehi daripada tumbuhan . Dalam keadaan semula jadi terdapat dalam sayur-sayuran berdaun hijau , marigolds dan kuning telur .
E301 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : natrium askorbat
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan sampingan
Ulasan : Garam natrium vitamin C .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : garam
Kumpulan :
amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .
Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .