Stieffenhofer - Lebkuchen-Hexenhaus

Stieffenhofer - Lebkuchen-Hexenhaus


Zutaten Brauner Lebkuchen: Weizenmehl, Glucose-Fructose-Sirup, Roggenmehl, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat, Kalziumcarbonat), Zucker, Karamellzuckersirup, Gewürze, Emulgator: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Kartoffelstärke, Aroma. Zutaten Zuckerfiguren: Zucker, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Milcheiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: (E104, E124, E129, E132, E153). Zutaten Oblaten (Tür und Fenster): Kartoffelstärke, pflanzliches Öl gehärtet, Glukosesirup, Emulgator: E433, Farbstoffe: (E104, E122, E151, E170, E171, E172. Zutaten Roulette – Fruchtgummi: Glukosesirup, Zucker, Gelatine, Dextrose, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Überzugmittel (Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs), Karamellsirup, Farbstoffe: (Chinolingelb, Cochenillerot A, Indigotin I)
На производот бар-код
Производот предизвикува алергија од аспирин ;
Производот предизвикува следнава болест : рак , кардио васкуларни заболувања - срце и срцеви васкуларна систем ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
4002899674269
- - - - 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E122 (Е 100-199 бои)
име : Azorubine
група : опасни
предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата
Коментари : Забранет во Шведска , Австрија, Норвешка и САД , Канада, Јапонија . Добиени од јагленов катран . Може да продуцира лоши реакции кај астматичари и луѓето кои се алергични на аспирин . влезат во составот на слатки, марципан , желатин кристали .
E124 (Е 100-199 бои)
име : Ponceau 412, Cochineal Црвениот А
група : опасни
предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата
Коментари : Забранет во САД и Норвешка . Добиени од јагленов катран и азо бои . Може да продуцира лоши реакции кај астматичари и луѓето кои се алергични на аспирин . Кај животните , што резултира со формирање на тумори .
E129 (Е 100-199 бои)
предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата
Коментари : Забранет во Данска, Белгија, Франција, Германија, Швајцарија, Шведска, Австрија и Норвешка . Се користат во слатки, пијалоци и мирудии во лекови и козметика . синтетички . Воведени за употреба во 80 -тите години да го замени амарант . Познато е нејзината врска
E151 (Е 100-199 бои)
предупредување : Опасни !
Коментари : Забранет во Данска , Австралија, Белгија , Франција, Германија , Швајцарија, Шведска , Австрија, САД , Норвешка . А синтетички произведени од јагленов катран . Се користи во сосови кафеава , црна рибизла торта меша .
E414 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : арапска гума
група : опасни
предупредување : Можно е да предизвика алергија .
Коментари : Добиени од Соковите на багремот Sengal . Тоа е лесно да се уништи во гастроинтестиналниот тракт . Можни алерген . смирува воспалена мукозните слузницата .
- (Е 900-999 Други)
име : Фруктоза - гликозен сируп
група : опасни
предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .
Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .
- (Е 900-999 Други)
предупредување : Ја зголемува количината на лош холестерол, и е фактор во подготовката на кардио-васкуларни заболувања . поопасна од животински масти . Се верува дека тоа предизвикува многу други болести : Алцхајмерова болест, рак, дијабетес , болести на црниот дроб функции припаѓаат .
Коментари : Постојат трендови во Европа и Америка да го ограничи користењето во храната
E104 (Е 100-199 бои)
име : кинолин жолта
група : сомнителни
предупредување : синтетичка боја
Коментари : Забранета во Австралија, САД и Норвешка . Се користи во кармини , косата производи, колонска вода , голем број на лекови . Причини дерматитис .
E120 (Е 100-199 бои)
име : Cochineal
група : сомнителни ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Алергии , нетолеранција тие делат боја
Коментари : Тоа е црвена . подготвен од инсекти . Користени ретко . Се препорачува да се избегне потрошувачката .
E132 (Е 100-199 бои)
име : Indigotine
група : сомнителни
предупредување : Ризик од алергии
Коментари : Опасни !
E433 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : полисорбат 80
група : сомнителни ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Се препорачува да се избегне неговата употреба .
Коментари : Емулгатор . подготвен од масни киселини од животинско потекло . Се користи како аромата агент, сурфактант, во сапуни , балсами . Може да го зголеми апсорпцијата на масти растворливи материи .
E450 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Дифосфат
група : сомнителни
предупредување : Високи дози може да го наруши нормалниот сооднос на калциум и фосфор во организмот .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)
име : Вештачки вкус
група : сомнителни
предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .
Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .
E153 (Е 100-199 бои)
име : Саѓи ( јаглен )
група : Безбедно ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Само растителни дериватни е дозволено во Австралија , што беше забранета во САД
Коментари : Боја со црни . . Пигмент јаглен користи во свежа , желатин кристали, сладок сок . Во Австралија забрането само добиени од растенија деривати . забранета во САД .
E170 (Е 100-199 бои)
име : калциум карбонат
група : Безбедно
предупредување : Нема доказ за несакани ефекти
Коментари : Минералните соли кој се користи во паста за заби , бела бои , детергенти . може да се екстрахира од камења или коските на животните . Понекогаш се користи за да се намали киселоста на вино и зголемување на стабилноста на смрзнато овошје и зеленчук . Во високи дози е токсичен .
E171 (Е 100-199 бои)
име : титаниум диоксид
група : Безбедно
предупредување : Нема доказ за несакани ефекти
Коментари : Белата боја се користи во паста за заби , бела бои . Не постојат докази за несакани дејства .
E172 (Е 100-199 бои)
име : Железни оксиди и хидроксиди
група : Безбедно
предупредување : Токсични во големи дози .
Коментари : Тие може да биде црна , жолта или црвена . Се користи во колбаси , ракчиња паста . Во високи дози се токсични
E500 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)
име : Натриум бикарбонат
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Сода . во мали количини , без несакани ефекти .
E570 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)
име : масни киселини
група : Безбедно ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Не е за употреба од страна на вегетаријанците !
Коментари : Може да има животно . Видете исто така се опишани за стеарат .
E901 (Е 900-999 Други)
име : восок
група : Безбедно ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Може да предизвика алергиски реакции .
Коментари : Восок . Блесок ( сјајни супстанца) . Се користи за да восок овошје . Може да предизвика алергиски реакции .
E903 (Е 900-999 Други)
име : карнауба восок
група : Безбедно
предупредување : Може да предизвика алергиски реакции .
Коментари : Добиени од дланка расте во Јужна Америка . употреба во козметиката , за производство на мастило и обложување на овошје . Може да предизвика алергиски реакции .