колбаса вареная "докторская гранд" высший сорт, охлажденная.

колбаса вареная "докторская гранд" высший сорт, охлажденная.


свинина, говядина, яйцо или меланж, молоко сухое цельное или обезжиренное, соль поваренная пищевая йодированная, добавка комплексная пищевая (загустители е407, е412, функциональная и ароматическая добавка "аромадон" "докторская" (соль, мальтодекстрин, специи и пряности, их экстракты и эфирные масла: орех мускатный, кардамон, мацисс), эмульгатор е450, декстроза, усилитель вкуса и аромата е621, антиокислитель е316, краситель е120), функциональная и ароматическая добавка "аромат сливок" (ароматизатор идентичный натуральному), мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата е621, е627, е631, соль), фиксатор окраски - нитрит натрия е250.
Штрых - код прадукту 4811579010156 ' вырабляецца ў Беларусь .
штрых Кілакалорый на 100 грамаў Тлушч у 100 г . Бялок у 100 грамах вугляводаў у 100 грамах Спажываная колькасць па змаўчанні (у грамах )
4811579010156
182.00 15.00 11.10 0.90 100.00
У прадукце былі выяўленыя:
Няма пажыўныя рэчывы не знойдзена .
E250 (E 200-299 Кансерванты)
імя : нітрыт натрыю
група : небяспечна
папярэджанне : Канцерогенов !
каментар : Можа прывесці да гіперактыўнасці . патэнцыйным канцерогеном . ў страўніку можа ўступаць у рэакцыю з іншымі хімічнымі рэчывамі , каб сфармаваць нітразаміны . рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . У некаторых краінах яго выкарыстанне абмежавана .
E407 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : каррагинан
група : небяспечна
папярэджанне : Язвы і рак .
каментар : Атрымліваюць з марскіх водарасцяў . Нядаўна паказана , яго стаўленне да раку , так як пры лячэнні з вокісам этылену ( які будзе выкарыстоўвацца для халоднай стэрылізацыі прадукта) сфарміраваны з этиленхлоргидрина , які валодае высокай канцэрагенны актыўнасцю . Ёсць таксама таксічныя ўласцівасці , звязаныя з выязваўленне і
E412 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : гуаровая камедь
група : небяспечна
папярэджанне : Можа выклікаць млоснасць , метэарызм і спазмы .
каментар : Атрымліваюць з насення Cyamoposis tetragonolobus , расліны , выгадаваныя ў Індыі . , які выкарыстоўваецца для падачы буйной рагатай жывёлы ў Злучаных Штатах . можа выклікаць узмацненне млоснасці , метэарызм і спазмы . Зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві .
- (E 900-999 Іншая)
імя : Сіроп фруктозы -глюкозы
група : небяспечна
папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .
каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .
E120 (E 100-199 Фарбавальнікі)
імя : Кашаніль
група : падазроны ,Не падыходзіць для вегетарыянцаў
папярэджанне : Алергія , нецярпімасць яны падзяліліся фарбавальнік
каментар : Гэта чырвоны . Атрымліваюць з насякомых . Выкарыстоўваецца рэдка . Рэкамендуецца пазбягаць ўжывання .
E251 (E 200-299 Кансерванты)
імя : нітрыт натрыю
група : падазроны
папярэджанне : Можа выклікаць раздражненне вачэй і скуры , дыхавіца , галавакружэнне і галаўны боль , шкодныя пры ўдыханні .
каментар : Выкарыстоўваецца ў якасці кансервантаў для вэнджанай каўбасы ( сасіскі , бекон , вяндліна , сасіскі ) , рыба і мяса , кансервы корань . Можа выклікаць раздражненне вачэй і скуры , дыхавіца , галавакружэнне і галаўны боль , шкодныя пры ўдыханні .
E450 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : Дифосфат
група : падазроны
папярэджанне : Высокія дозы могуць парушыць нармальную суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .
каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
E621 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)
імя : глутамат натрыю
група : падазроны
папярэджанне : Не прымайце ад немаўлятаў!
каментар : Араматызатары і соль замяніць . Ён вырабляецца шляхам ферментацыі патакі . Пабочныя эфекты могуць паўстаць у пацыентаў з бранхіяльнай астмай . Часцей за ўсё выкарыстоўваецца ў замарожаных гародніны , замарожанага тунца і многіх іншых замарожаных прадуктаў у падліўках .
E627 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)
імя : Гуанилат натрыю
група : падазроны
папярэджанне : Пазбягаць астматыкаў і людзей з падаграй !
каментар : Атрымліваюць з сардзін або дрожджаў . можа пагоршыць курс падагры .
E631 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)
імя : Инозинат натрыю
група : падазроны ,Не падыходзіць для вегетарыянцаў
папярэджанне : Пазбягаць астматыкаў і людзей з падаграй !
каментар : Мяса ці сардзіны . можа пагоршыць курс падагры .
- (E 900-999 Іншая)
імя : мальтодекстрин
група : падазроны
папярэджанне : Пазбягаць людзям з нецярпімасцю клейкавіны .
каментар : Штучны подсластітель . Атрымліваюць з вугляводаў рысу , кукурузы , бульбы , ячменю . могуць быць атрыманы , натуральна , ад прыроды , ён лічыцца непатрэбным - зацверджаны ў якасці харчовай дабаўкі ў ежу .
- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)
імя : Штучны водар
група : падазроны
папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .
каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .
E316 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)
імя : эриторбат натрыю
група : сейф
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
- (E 900-999 Іншая)
імя : соль
група :
папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .
каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .