E951 (E 900-999 Lain-lain)

nama : aspartame

amaran : Boleh menyebabkan reaksi alahan .

Ulasan : Pemanis tiruan dengan banyak kesan sampingan . Sesetengah orang alah kepadanya , kesan sampingan yang paling biasa dengan rasa sakit migrain mereka .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : minyak sayuran terhidrogenasi

amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .

Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan

E127 (E 100-199 Pewarna)

nama : erythrosine

amaran : menyebabkan kepekaan

Ulasan : Diharamkan di Norway . Digunakan dalam ceri dalam tin , buah-buahan beku , campuran caramelized , kek , makanan yang dipanggang , makanan ringan . Boleh menyebabkan sensitif kepada cahaya, membawa kepada peningkatan tahap hormon tiroid dan gejala hipertiroidisme . Dalam eksperimen dengan tikus , ia didapati punca

E968 (E 900-999 Lain-lain)

nama : Erythritol

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E161b (E 100-199 Pewarna)

nama : lutein

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Pewarna kuning yang diperolehi daripada tumbuhan . Dalam keadaan semula jadi terdapat dalam sayur-sayuran berdaun hijau , marigolds dan kuning telur .

E322 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Lecithin

amaran : Dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan perut , penindasan selera makan, dan berpeluh berat .

Ulasan : Disediakan daripada kacang soya , sumber kuning telur , kacang , jagung , atau haiwan . Ia tidak toksik , tetapi dalam dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan gastrik , penindasan selera makan, dan diaphoresis . Digunakan untuk menyokong lemak dalam marjerin dan juga dalam coklat , mayonis ,

- (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : Stevia

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Bahan yang 300 kali lebih manis daripada gula . - Lazim digunakan di Jepun sebagai pengganti pemanis lain . Ia telah digunakan secara perubatan oleh negara-negara drevnie - perangsang jantung, obesiti , tekanan darah tinggi , dan pedih ulu hati , mengurangkan tahap asid urik . Penyelidikan moden telah menunjukkan kesannya

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .